Картошка с сосисками — любимое сочетание для многих. Такое блюдо может стать сытным и вкусным обедом для всей семьи, особенно, если к перечисленным ингредиентам добавить овощи, которые практически всегда есть в холодильнике у каждого кулинара.

Если у вас нет времени долго стоять у плиты, то вы можете приготовить такое блюдо в духовке. Рецепт приготовления блюда настолько простой, что с ним справится даже школьник без помощи родителей. При приготовлении блюда очень важно добавить смесь зелени и чеснока в самом конце, чтобы они в полной мере отдали весь свой аромат.

Как приготовить "Картошка с сосисками в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится картофель, сосиски, сладкий перец, помидоры, репчатый лук, укроп, петрушка, чеснок, соль, приправа для картофеля, подсолнечное масло.

Домашние куриные сосиски

Шаг 2 Ссылка

Картофель 250 грамм очистить, нарезать брусочками, как на картофель фри. Выложить картофель в кипящую воду, проварить 1 минуты и сразу сцедить воду.

Как чистить картофель

Шаг 3 Ссылка

Форму смазать подсолнечным маслом (1 ст. л.). Выложить картофель в форму, посыпать приправой для картофеля (1 ч. л.), частью соли и перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Сверху выложить очищенный и нарезанный кольцами лук 50 грамм, нарезанный полосками сладкий перец (1 половинка), очищенные от плёнки и нарезанные кусочками 2 сосиски. Выложить в разогретую до 200°С духовку и готовить 25 минут.

Как правильно чистить лук

Как резать лук без слёз

Как правильно чистить перец

Шаг 5 Ссылка

После этого выложить сверху нарезанные небольшими кусочками помидоры (80 грамм), посыпать солью по вкусу и готовить ещё 5 минут.

Шаг 6 Ссылка

Укроп (0,5 пучка) и петрушку (0,3 пучка) мелко нарезать, соединить с остальным подсолнечным маслом (2 ст. л.) и очищенным и пропущенным через пресс чесноком (1 зубчик). Вынуть форму из духовки и сразу распределить сверху приготовленную смесь. Блюдо готово к подаче.

Как быстро очистить чеснок от чешуи