Кето булочки из псиллиума с прованскими травами и семенами конопли

автор tata_sweet79

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Вода кипячёная 10 мл

Кунжут белый 1 г

Паприка сладкая молотая 1 ч. л.

Прованские травы 1 щепотка

Псиллиум 10 г

Разрыхлитель 3 г

Семена конопли 5 г

Яйца куриные 1 шт.

Кето булочки из псиллиума

Сегодня Кето диета набирает обороты. Всё чаще слышу от своего окружения, что они поменяли свои пищевые привычки и на данный момент придерживаются Кето диеты. Диета это несложная, сытная, но есть ряд продуктов, которые необходимо исключить. В обязательном порядке исключают глютен. Но вот что делать тем, кто ну никак не может обойтись на завтрак без булочки с маслом?

Выход есть, можно испечь полезные кето булочки. Вот их рецептом я и буду сегодня делиться.

Как приготовить "Кето булочки из псиллиума с прованскими травами и семенами конопли " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку. В чашу отправить псиллиум (10 г), разрыхлитель (3 г), паприку молотую (1 ч.л.), прованские травы (1 щепотка).

Шаг 2 Ссылка

Сухие ингредиенты перемешать и ввести 1 яйцо.

Шаг 3 Ссылка

Тщательно все взбить венчиком, сразу ввести воду кипяченую (10 мл) и семена конопли (5 г).

Шаг 4 Ссылка

Замесить тесто и оставить его на 15-20 минут. Тесто прилично увеличится в объёме. Тем временем разогреть духовку при 180 градусах.

Шаг 5 Ссылка

Формировать булочки можно удобным для вас способом. Я на пергаменте нарисовала два круга диаметром 8 см и аккуратно ложкой выложила тесто.

Шаг 6 Ссылка

Присыпать булочки белым кунжутом буквально по чуть-чуть ( примерно 1 г) и отправить в духовку. Выпекать булочки при 180 градусах 25-30 минут. Время приготовления зависит от размера.

Шаг 7 Ссылка