Булочки

Рецепты солёных булочек

Всего опубликовано 108 рецептов

Фото рецепта Булочки из псиллиума

Булочки из псиллиума

Предлагаю вам попробовать низкоуглеводные булочки из яиц и псиллиума. Они выпекаются в духовке. Получаются пухленькими и...

63 4

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Псиллиум — 20 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Формовка булочек из дрожжевого теста — 5 идей. Видео

Формовка булочек из дрожжевого теста — 5 идей. Видео

Как и обещали — публикуем очередные 5 вариантов формовок булочек из дрожжевого теста. Также вас ждёт приятные бонус —...

3 7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 520 г
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Чесночные булочки. Видео

Чесночные булочки. Видео

Сегодня у нас простейшие и любимые многими рецепты разнообразных булочек и лепёшек. Это легко, быстро и очень вкусно!...

0 2

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Петрушка свежая — 10 веточка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 8 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Белковые булочки без муки

Белковые булочки без муки

Предлагаю вам испечь вкуснейшие воздушные булочки из белков и альбумина. Булочки низкоуглеводные, в их составе нет муки. Они...

1 1

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 25 г
  • Кунжут белый — 5 г
  • Сок лимонный — 3 мл
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Цельнозерновые булочки на закваске с семенами льна

Цельнозерновые булочки на закваске с семенами льна

Сдобные булочки на закваске довольно часто пеку дома на завтрак. Один из любимых рецептов — это булочки из цельнозерновой...

5 2

Ингредиенты

  • Вода — 386 мл
  • Закваска пшеничная — 7 г
  • Лён в семенах — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Мука цельнозерновая — 290 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Булки для сэндвичей

Булки для сэндвичей

Такие булочки с кунжутной посыпкой по форме напоминают рогалики Студенческие, но применённые нами продукты будут давать...

20 20

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 12 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко козье — 60 мл
  • Молоко козье — 500 мл
  • Мука пшеничная — 1200 г
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 20 г
  • Яйца гусиные — 1 шт.
Фото рецепта Немецкие «Бротхен»

Немецкие «Бротхен»

Кто пробовал когда-то немецкие булочки Бротхен (Brötchen), тот никогда не забудет этот вкус. Я нигде больше не встречала...

97 23

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Мёд — 0.5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука цельнозерновая — 250 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые булочки на сковороде

Дрожжевые булочки на сковороде

Попробуйте приготовить вот такие простые и доступные, но, тем не менее, вкусные дрожжевые булочки на сковороде. Такие...

2 12

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Шотландские булочки на сыворотке

Шотландские булочки на сыворотке

Порой, когда делаешь домашний творожок, остаётся довольно много сыворотки, которая необыкновенно полезна для организма...

26 27

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыворотка — 350 мл
Фото рецепта Рогалики из творожного теста с сыром и салями

Рогалики из творожного теста с сыром и салями

Выпечка из творожного теста получается на удивление пышная и мягкая. Из данного теста можно испечь пиццу, пироги, булочки,...

3 11

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Колбасa салями — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Разрыхлитель — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 250 г
  • Творожная масса — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рулетики с фаршем и беконом. Видео-рецепт

Рулетики с фаршем и беконом. Видео-рецепт

Все любят пирожки с мясом! Мы решили пойти дальше и приготовить новый вариант таких пирожков. Это красиво, это просто и...

3 2

Ингредиенты

  • Бекон — 150 г
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Говяжий фарш — 400 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 420 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Формовки булочек из дрожжевого теста с начинками. Видео

Формовки булочек из дрожжевого теста с начинками. Видео

Нежно, ароматно, воздушно, по-домашнему, вкусно!.. Всё это про сегодняшние рецепты красивейшей выпечки с крытыми начинками!...

0 2

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 560 г
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето бейглы

Кето бейглы

Сегодня я предлагаю вам разнообразить рацион очень приятными, мягкими низкоуглеводными...

6 4

Ингредиенты

  • Аллюлоза — 20 г
  • Альбумин (сухой яичный белок) — 30 г
  • Желатин — 10 г
  • Кунжут белый — 1 г
  • Протеин — 10 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Булочки-брецели без дрожжей

Булочки-брецели без дрожжей

Наверное, многим уже знаком вкус немецких кренделей Брецелей. Предлагаю приготовить булочки по аналогии с их рецептом. А...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Йогурт натуральный — 20 мл
  • Масло сливочное — 135 г
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Разрыхлитель — 9 г
  • Сахар — 60 г
  • Сливки 20% — 80 мл
  • Сода — 70 г
  • Соль — 2 г
  • Соль крупнокристаллическая — 30 г
  • Яйца куриные — 10 г
Фото рецепта Луковые пышки

Луковые пышки

Спешу поделиться с вами рецептом мягких, воздушных и ароматных луковых булочек. Луковые пышки очень подходят к густым...

15 25

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чай чёрный — 1 пакетик
Фото рецепта Пампушки с сыром и чесноком

Пампушки с сыром и чесноком

Чесночные пампушки — одно из самых известных блюд украинской кухни. Мягкие, пуховые булочки с солёной, золотистой, ароматной...

0 11

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Молоко — 210 мл
  • Мука пшеничная — 390 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 3 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Укроп свежий — 25 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булка для чизбургера

Булка для чизбургера

Чизбургер — отличный быстрый перекус, который нравится многим. Но невкусная булочка может испортить вкус любого бургера....

11 12

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст. л.
  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 90 г
  • Молоко — 230 мл
  • Мука пшеничная — 410 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 7 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки для хот-догов

Булочки для хот-догов

Вкусные булочки для хот-догов по простому и доступному рецепту! Из указанного количества продуктов у вас получится испечь 8...

42 35

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 360 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Улитки из слоёного теста с сыром и ветчиной

Улитки из слоёного теста с сыром и ветчиной

Предлагаю вам рецепт простой, но невероятно вкусной закуски — улитки из слоёного теста с сыром сулугуни и ветчиной. Тесто,...

0 4

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Сыр сулугуни — 200 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочка по Дюкану

Булочка по Дюкану

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт полезной и диетической выпечки. Правда приготовление в микроволновой печи...

17 24

Ингредиенты

  • Отруби овсяные — 1.5 ст. л.
  • Отруби пшеничные — 1.5 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые булочки с тыквой и Моцареллой

Дрожжевые булочки с тыквой и Моцареллой

Этот рецепт очень интересно складывался. Сначала я не смогла пройти в магазине мимо новых пакетиков с надписью «Дрожжевое...

29 26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 90 мл
  • Мука пшеничная — 375 г
  • Сахар — 75 г
  • Смесь для дрожжевого теста за 15 минут — 32 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Тыква свежая — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырные булочки-рогалики

Сырные булочки-рогалики

Замечательно вкусные булочки-рогалики с сыром. Я испекла их для воскресного завтрака. Домашние ещё спали, когда по дому...

21 28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 180 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с цветной капустой

Маффины с цветной капустой

Предлагаю приготовить овощные маффины. Основой для выпечки берём цветную капусту и заливаем...

5 7

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 80 мл
  • Мука кокосовая — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Фундук (лесной орех) молотый — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с вялеными томатами

Маффины с вялеными томатами

Мне нравится выпечка из кукурузной муки. Сегодня приготовим закусочные...

8 8

Ингредиенты

  • Кетчуп — 1.5 ст. л.
  • Кефир — 230 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Помидоры вяленые — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Розмарин свежий — 3 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров

Эти потрясающе вкусные булки я всегда готовлю дома для домашних бургеров. Рецепт просто изумительный. Булочки получаются...

11 37

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Желтки куриные — 6 шт.
  • Кунжут белый — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 800 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Булочки с ароматной начинкой

Булочки с ароматной начинкой

Мы договаривались, что в магазин за хлебом ходить не будем. Вот ещё один рецепт приготовления хлебобулочных изделий. На обед...

2 32

Ингредиенты

  • Вода минеральная — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 3 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 3 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Ржаные булочки без дрожжей

Ржаные булочки без дрожжей

Домашние дрожжевые булочки — это всегда очень вкусно. Но иногда нет времени готовить дрожжевое тесто, а булочек хочется....

2 7

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Мак — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Мука ржаная — 150 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Булочки «Свинки»

Булочки «Свинки»

2019 год — год Жёлтой Земляной Свиньи. Многие кулинары уже сейчас задумываются над новогодним меню, подбирают...

0 6

Ингредиенты

  • Вода — 190 мл
  • Гвоздика — 32 шт.
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло сливочное — 45 г
  • Мука пшеничная — 435 г
  • Сардельки — 300 г
  • Сахар — 30 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пончики с капустой

Пончики с капустой

Если вы любитель домашней выпечки, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусные и сытные пончики с...

6 25

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Морковь — 100 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Зерновые булочки

Зерновые булочки

Сторонникам постного рациона предлагаю рецепт несладких дрожжевых булочек. Для вкуса, фактуры, пользы в тесто брошены...

12 20

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Лён в семенах — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 475 г
  • Овсяные хлопья — 4 ст. л.
  • Сахар — 5 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Булочки для бутербродов

Булочки для бутербродов

Эти булочки ничем не уступают покупным, зато я точно знаю из чего они состоят. Рецепт очень простой и совсем не сложный,...

27 24

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки с колбасой

Булочки с колбасой

Перекус в виде булочки с колбасой — хорошая альтернатива бутербродам. Можно дать ребёнку в школу, вместо приевшегося...

28 32

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Колбаса варёная — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 25 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето булочки из псиллиума с прованскими травами и семенами конопли

Кето булочки из псиллиума с прованскими травами и семенами конопли

Сегодня Кето диета набирает обороты. Всё чаще слышу от своего окружения, что они поменяли свои пищевые привычки и на данный...

0 4

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 10 мл
  • Кунжут белый — 1 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Псиллиум — 10 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Семена конопли — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки с колбасой и фасолью. Видео-рецепт

Булочки с колбасой и фасолью. Видео-рецепт

Наверное, вы помните рецепт булочек с колбасой , который готовили для ребёнка в школу... Так вот, это вариация на тему....

0 4

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Колбаса варёная — 120 г
  • Лук зелёный — 8 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Молоко — 170 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Фасоль красная консервированная — 350 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки «Поросята»

Булочки «Поросята»

Опытные кулинары стараются заблаговременно подготовить меню для любого праздника, удачно подобрать вкусные блюда, следя,...

0 8

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Вода — 1 ч. л.
  • Вода — 100 мл
  • Гвоздика — 18 шт.
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Лук репчатый — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 35 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 3 г
  • Соль — 2 г
  • Сосиски молочные — 1 шт.
Фото рецепта Хлебные булочки с кунжутом

Хлебные булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом Домашняя выпечка всегда особенная! А домашний хлеб приятен вдвойне. Я часто пеку свой хлеб и булочки...

5 14

Ингредиенты

  • Кефир — 125 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Заварные сырные булочки

Заварные сырные булочки

Очень долго искала рецепт сырных булочек. Мы часто покупаем в супермаркете такие булки, а вот испечь дома решила попробовать...

1 14

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Бейглы (Bagels)

Бейглы (Bagels)

Бейглы — американские дрожжевые бублики, попавшие в США вместе с выходцами из Израиля. Сейчас в США бейглы используются в...

22 30

Ингредиенты

  • Вода — 320 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Сода — 3 ч. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
Фото рецепта Твисты с салями

Твисты с салями

Вот такой выпечкой сегодня хочу угостить вас. Такие твисты заменят вам любые пироги. Очень удобно для перекуса, потому что...

25 23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2.5 ч. л.
  • Колбасa салями — 80 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 280 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 25 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Милинки — деревенские булочки в омлете

Милинки — деревенские булочки в омлете

Милинки — это традиционная болгарская выпечка совершено необыкновенная. Этот рецепт давно вошёл в число моих любимых и мне...

20 26

Ингредиенты

  • Брынза — 180 г
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком

Пампушки — это маленькие булочки, приготовленные из сдобного дрожжевого теста. Существует несколько версий происхождения...

21 23

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 5 ст. л.
  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Солёные булочки на закуску

Солёные булочки на закуску

Сегодня в нашем меню булочки с ветчиной на закуску. Такие булочки можно подать к обеду или взять на...

11 8

Ингредиенты

  • Ветчина сырокопчёная — 110 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 330 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сметана — 50 г
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта 3 формовки из дрожжевого теста с разными начинками. Видео

3 формовки из дрожжевого теста с разными начинками. Видео

Сегодня у нас снова выпечка! На этот раз мы предложим вам 3 великолепные булочки с новыми, очень аппетитными формовками....

0 3

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг — традиционный английский пудинг графства Йоркшир. Готовится он из кляра. Изначально рецепт приготовления...

32 21

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 12 ч. л.
  • Молоко — 280 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пышки с тыквой и мясом

Пышки с тыквой и мясом

Вы не знаете чем сытненьким подкрепить свою семью? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пышек с тыквой и мясом....

18 20

Ингредиенты

  • Вода — 260 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 25 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 250 г
Фото рецепта Пшенично-ржаные булочки

Пшенично-ржаные булочки

В продолжении темы полезного хлеба предлагаю приготовить пшенично-ржаные булочки. Помимо ржаной и пшеничной муки в этой...

48 26

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Какао порошок — 0.5 ст. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лён в семенах — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Мука ржаная — 1.5 ст.
  • Овсяные хлопья — 1 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 10 г
Фото рецепта Английские маффины

Английские маффины

Английские маффины не имеют ничего общего с привычными нам маффинами — по сути сладкими маленькими кексами. Это...

13 21

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Булочки из поленты

Булочки из поленты

Сегодня приготовим заварные булочки из кукурузной муки на оливковом масле. Эти булочки обладают ценным качеством — они не...

13 28

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Куркума — 1 щепотка
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 2 г
  • Помидоры сушёные — 2 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

07 Июля 2024
Tanusha к рецепту
Спасибо, Ната, за фотоотчет. Отличный результат!👏 Прекрасно, что булочки получились ожидаемого результата. Готовьте с нами! У автора этого рецепта Еще
07 Июля 2024
Ната к рецепту
Это потрясающе. Булочки получились волшебные. Делала в мультипечи. Это невероятно быстро, вкусно и низкокалорийно☺
26 Июня 2024
Tanusha к рецепту
Я тоже выпекаю 10 минут при температуре 220°С, а потом снижаю температуру до 180°С и продолжаю выпечку ещё 20 минут. А вот по количеству яиц часто Еще
26 Июня 2024
Inna к рецепту
Мне потребовалось 4 яйца, чтобы тесто было тягучее. Пекла около 20 мин при 225 градусах, потом можно уменьшить на 180 и допекать.
19 Мая 2024
tatiyanka к рецепту
Ирочка, большое спасибо)
19 Мая 2024
tatiyanka к рецепту
Наталья, спасибо большое 😉
19 Мая 2024
tatiyanka к рецепту
Татьяна, благодарю 😊
19 Мая 2024
_corason_ к рецепту
Очень аппетитные булочки, Татьяна, и начинка классная 👍
19 Мая 2024
Наталья Тамаева к рецепту
Таня, очень вкусные булочки.
19 Мая 2024
Tanusha к рецепту
Отличный рецепт булочек к обеденному столу и просто на перекус, Татьяна. 👌
12 Апреля 2024
Tanusha к рецепту
😳 3 рецепта=кулинар начинающий... еще не все получается. 10 лет прошло с выхода этого рецепта. Можно поискать на сайте более проверенные рецепты Еще
12 Апреля 2024
Елена к рецепту
Спасибо большое за ваше дополнение к описанию. Я тоже соли мало доавляю. А соду, наверное, было бы лучше погасить уксусом, чтобы "в нос не шибала", как вы Еще