Кето булочки из белков и моцареллы

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Белковые булочки без муки

    Предлагаю вам приготовить вкусные хрустящие булочки без муки и псиллиума.

    В составе булочек только белки яиц и сыр моцарелла для пиццы. По желанию можно добавить любимые специи. Булочки идеально подходят для кето питания, лоукарб питания, безглютенового, диабетического и карнивор.

    Если захочется булочки посолонее, добавьте немного соли.

    Как приготовить "Кето булочки из белков и моцареллы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим яйца и моцареллу. Духовку разогреем на 180°C.

    Рецепты булочек без начинки

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Моцареллу 90 г натрём на тёрке.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    3 яйца разделим на белки и желтки. Белки взобьём до плотных пиков.

    Как отделить белок от желтка

    Как взбить белки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Аккуратно вмешаем тёртый сыр в белки, чтобы белки не опали.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вот такая пышная масса получается.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На силиконовый пергамент выложим небольшие булочки. У меня они по 1 столовой ложке теста. Поставим противень в горячую духовку 180°C на 20-25 минут. Выпекаем до золотистости булочек. Смотрите по вашей духовке.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Булочки зарумянились. Дадим им немного остыть на пергаменте, затем снимем и полностью остудим.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Булочки без начинки

    Отзывы (6):

    23 Сентября 2022

    Булочки без муки, думаю, получились очень хрустящими.😏

    Ответить
    23 Сентября 2022

    Таня, спасибо. Булочки приятные и хрустящие. 

    Ответить
    23 Сентября 2022

    Нежные и аппетитные получились )

    Ответить
    23 Сентября 2022

    Спасибо, Таня.

    Ответить
    24 Сентября 2022

    Очень милые булочки, Наталья!

    Ответить
    24 Сентября 2022

    Очень приятно. Спасибо, Ира.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса