Булочки со шкварками

Время приготовления: 30
Время подготовки: 10
Кол-во порций: 12 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: солёная выпечка
Рецепт подойдет на: пикник, ужин, обед, перекус, завтрак.


Ингредиенты:
Дрожжи свежие 25 г | Мука пшеничная 400 г |
Сало солёное 125 г | Сметана 200 г |
Соль 1 щепотка | Яйца куриные 3 шт. |
Выпекаем булочки со шкварками
Вот такой хлеб увидела сегодня в одном журнале. Не знаю, может вы его уже делали, но я в первый раз... Очень вкусно и интересно. Я люблю что-то новое, a здесь хлеб или булочки на сметанe. Ну, очень нежно, вкусно. Если вы неравнодушны к салу, то этот рецепт для вас! Приглашаю к столу! Приятного аппетита!

Как приготовить "Булочки со шкварками" пошагово с фото в домашних условиях

Такие продукты я взяла: нужно было сало (у меня вот такой сырокопчёный бекон), желтки, мука, сметана, дрожжи.

Кусочки мелко порезанного сала, бекона, обжарим на сухой сковороде. Вытопится жир. Он нам пригодится для теста.

В сметану с дрожжами добавим 2 желтка, соль, 1 ложку жира со сковороды. Немного муки. Перемeшаем всё и ещё добавим шкварки.

Подсыпаем муку, замешиваем тесто. Муки смотрите сами, может уйти 300 г. А потoм ещё понадобится. Итак, замешаем на столе тесто. Оставим его на 15 минут на столе.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Комментарии (30)
угощаюсь с удовольствием 😃 спасибоооооооо😄
😍😄
Лен, мне бы такие булочки понравились, шкварочки люблю!
ага Свет ..вкусненко
Ленок, отличные булочки! Вот к борщу такие идеально подойдут 😍
да.....это точно..эх борща бы счас 😋
Ленок, ну красотки у тебя в 10 шаге!
да>? тебе тоже понравились?........и мне 😄
Ну дык... со шкварками же - кому ж не понравится-то???!!!😄
Какие пушистенькие.😍 Никогда не пробовала со шкварками, интересно, что не сладкие. И бекон-то у них уже нарезанный продают, что бы, не дай бог, не перетрудились нарезая😄
да неговори...а булки классные..и булками по4емуто назвали..хотя по мен ето болше на лепешки смахивает 😄
Леночка, как ты думаешь, если я сервелат возьму вместо бекона, нормально будет?
Думала на счет карбоната, но с ним, мне кажется, будет суховато.
ах конечно пойдет..если суховато то надо будет ложку масла раст. добавить и все..а так хоть что подойдет 😄
О Боги!!! Лена, ты бы знала, как мне хочется сгрызть какую-нибудь булку!!! А со шкварками ...😟 Она будет сниться мне все время,пока я буду считать калории😃
аааааа...........Лен на диете?..как я тебя понимаю... 😐
Аппетиные и такие домашние булочки, со шкварками - очень пикантно...😊 Прелесть!
спасибо Илона.. 😍
Нифигасе у тя шкварки! Это же почти чистое мьясо! Крутяк!!!!
даа..я взяла не шкварки..где их тут тебе взять...все съедают же... 😄
ой ,Ленусь ....ну молодца!!!представляю как вкусно и очень аппетитно!!!
спасибо моя хорошая 😍
прикольные лепешечки, с такими шкварочками должны быть очень вкусные!!!😍
ага Ленок
Чудесно!!! Вкусно, Лена.... 😋 У меня рецепт фокаччи есть....тоже с кусочками бекона..., ну то есть, со шкварками, по-нашему! 😄
😄spasibo Ira
Отличный рецепт, буду пробовать)
Оля спасибо 😍
Вот 😊. С колбаской 😊
ух ты...ну вот ето то4но булочки..не то 4то у меня..молодец 😍😊
Леночка я делала булочки по твоему рецепту очень вкусно да еще с борщом
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
33 48 минут назад
39 2 часа назад
9 7 часов назад
8 7 часов назад
15 7 часов назад