Заварные сырные булочки

Фото Заварные сырные булочки
Аватар Di87
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Приготовим заварные булочки сыром

    Очень долго искала рецепт сырных булочек. Мы часто покупаем в супермаркете такие булки, а вот испечь дома решила попробовать впервые. По своей структуре они мне очень напоминают профитроли. Главное, что необходимо, чтобы булочки получились вкусными, это много сыра и не забыть достаточно посолить их. Так как несолёные они совсем невкусные.

    Ещё многое зависит от количества муки, если хотите, чтобы получились более нежными, то нужно немного сократить количество муки, более плотными, — наоборот увеличить. Прекрасно подходят для завтрака. Хорошо сочетаются как с чаем, так и с молоком.

    Как приготовить "Заварные сырные булочки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится молоко, вода, сыр, соль, масло сливочное, мука, яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим 150 мл молока, 150 мл воды, масло (60 г) и соль (0,5 ч. л.).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Необходимо эту смесь довести до кипения.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем снять с плиты и добавить 250 г муки, всё перемешать миксером.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Дальше нужно по 1 добавлять яйца (4 штуки) и хорошо перемешивать тесто, лучше также миксером.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Натереть 100 г сыра. Нужно это сделать заранее, чтобы потом просто добавить в тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить сыр.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Всё хорошо перемешать миксером или ложкой, кому как удобно.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На бумагу для запекания выкладываем чайной ложкой тесто размером с грецкий орех. Необходимо оставить довольно большое расстояние между булочками, так как они поднимутся.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Булочки без начинки

    Отзывы (1):

    11 Декабря 2016

    Замечательный рецепт 😊! но готовились булочки минут 40

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепты шарлотки с яблоками в духовке с фото

    Всего несколько простых ингредиентов и 20 минут времени и вкусная шарлотка с яблоками будет готова

    Рецепт профитролей

    Любите готовить пирожные? Пошаговый рецепт поможет вам в приготовлении профитролей для сладкого стола

    Первая полоса