ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаБулочки

Булочки с плавленым сыром

Фото Булочки с плавленым сыром
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Дрожжи сухие 7 г
    Кунжут белый 10 г
    Масло подсолнечное рафинированное 35 мл
    Молоко 200 мл
    Мука пшеничная 400 г
    Сахар 20 г
    Соль 10 г
    Сыр плавленый 100 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Солёные булочки с сыром

    Несладкие булочки с солёным плавленным сыром моя семья сметает за несколько мгновений. Их можно подавать и к чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу, на пикник — данная выпечка просто универсальна. Попробуйте и радуйте близких этими вкуснейшими полосатыми булочками с плавленым сыром и кунжутом.

    Как приготовить "Булочки с плавленым сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления булочек понадобится молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, мука, кунжут, плавленый сыр и желток для смазки булочек.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В тёплое молоко добавить сахар, соль, просеянную муку (неполный стакан) и дрожжи. Оставить в тёплом месте на 15 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить растительное масло и замесить тесто.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 40 минут. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разделить тесто на 2 части, каждую ещё на 8 кусочков.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Раскатать тесто в форме прямоугольника толщиной 2-3 мм, смазать растительным маслом. На одну половину положить сыр, а на другой части сделать несколько надрезов.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Неплотно свернуть рулетом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить швом вниз на застеленный бумагой противень. Смазать желтком и посыпать кунжутом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать в разогретой духовке при 210°C 15-20 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Булочки с начинкой
    Фото рецепта Пончики с капустой
    Пончики с капустой
    Фото рецепта Булочки с ветчиной и сыром. Видео-рецепт
    Булочки с ветчиной и сыром. Видео-рецепт
    Фото рецепта Булочки с капустой
    Булочки с капустой
    Фото рецепта Формовка булочек из дрожжевого теста — 5 идей. Видео
    Формовка булочек из дрожжевого теста — 5 идей. Видео

    Отзывы (9):

    Олеся33
    23 Октября 2013

    Лена, скажите, пожалуйста, какое количество булочек получаем в итоге?

    Сомневаюсь, что сын будет есть, вот и думаю, может стоит уменьшить количество ингредиентов для теста...😊

    Очень заинтересовал рецепт😊

    Ответить
    elena_hramowa
    23 Октября 2013

    Олеся, 16 булочек

    Ответить
    Олеся33
    23 Октября 2013

    Значит будем печь😊

    Ваши булочки с колбасой уже разлетелись😍

    Ответить
    Никита Ульянов
    07 Мая 2014

    Вот какие чудесные булочки получились по Вашему рецепту!Очень легкие в приготовлении,тесто я замесила в хлебопечке. Большое спасибо за рецепт!

    2 Ответить
    elena_hramowa
    07 Мая 2014

    Замечательные получились!😊 Спасибо за отчет 😉 

    1 Ответить
    diana_bel
    09 Января 2015
    Делала булочки,вкусные! 

    2 Ответить
    Lizusha
    16 Марта 2015

    Елена, замечателльный рецепт теста! Булочки мягкие с хрустящей корочкой. Только я делала и с плавленым, и с обычным сыром, второй вариант показался лучше, а еще ,навреное, с ветчиной вкусно)

    2 Ответить
    elena_hramowa
    16 Марта 2015

    😊😍 спасибо! 

    1 Ответить
    Ресничка
    06 Сентября 2018

    Отличные булочки! Очень понравились

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Финский пирог с чёрной смородиной
    12 14 часов назад
    Кекс двухцветный на сметане
    19 14 часов назад
    Слойки с клубникой и штрейзелем
    9 15 часов назад
    Творожный пудинг с клубникой
    10 30 Июня 2025
    Торт из баклажанов
    9 30 Июня 2025

    Первая полоса

    Фото рецепта Жареная морковь с брынзой
    Жареная морковь с брынзой
    20 мин. 10
    Фото рецепта Малосольные огурцы со свёклой
    Малосольные огурцы со свёклой
    3 часа 7
    Фото рецепта Майонез из варёных желтков
    Майонез из варёных желтков
    10 мин. 12
    Фото рецепта Фруктовое повидло для выпечки
    Фруктовое повидло для выпечки
    1 час 30 мин. 8
    Фото рецепта Гусарский салат с говядиной и помидорами
    Гусарский салат с говядиной и помидорами
    25 мин. 8
    Фото рецепта Винегрет с оливками
    Винегрет с оливками
    20 мин. 9
    Фото рецепта Запеканка с ягодами смородины и творогом
    Запеканка с ягодами смородины и творогом
    35 мин. 8
    Фото рецепта Помидорный салат с фаршем и фасолью
    Помидорный салат с фаршем и фасолью
    20 мин. 7
    Фото рецепта Густое повидло из яблок и вишен
    Густое повидло из яблок и вишен
    1 час 30 мин. 8