Кето лепёшка хачапури на сковороде

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Сырная кето лепёшка

    Прекрасные грузинские хачапури я помню до сих пор. Горячие, только что из печи, сливочно-сырные. С мягчайшим тестом. На кето пришлось отказаться от этой чудесной выпечки. Но и на низкоуглеводном питании, обойдясь без злаковой муки, мы можем воссоздать вкус хачапури.

    В составе моего рецепта только яйца, сметана, сыр, псиллиум и немного зелени. Лепёшка особенно нежна и сырна в горячем виде. Если она холодная, то её можно разогреть в микроволновке, вернуть ей тёплую сырную нежность.

    Как приготовить "Кето лепёшка хачапури на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим продукты для наших лепёшек хачапури.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр (50 г) натрём. Сыр вы можете взять ваш любимый твёрдый или полутвёрдый.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Укроп (5 г) мелко нарежем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйцо (1 шт.), сметану (35 г) и соль (3 г) смешаем погружным блендером или ручным венчиком.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к смеси натёртый сыр, укроп и псиллиум (5 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошо перемешаем массу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разогреем сковороду с топлёным маслом (10 г). В горячее масло выложим тесто. Убавим огонь ниже среднего. Будем жарить лепёшку под крышкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда нижняя сторона поджарится, перевернем лепёшку и дожарим до готовности.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Наша нежная и сырная лепёшка хачапури готова. Вкуснее всего она с пылу с жару. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Хачапури

    Отзывы (1):

    21 Апреля 2021

    хоть убейте, не понимаю, что тут полезного? жарим на масле - все! убита вся польза. По-моему, сейчас эта модная приставка кето- уже добавляется ко всему подряд

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса