Хлебцы из ржаной муки с семечками и кунжутом

Фото Хлебцы из ржаной муки с семечками и кунжутом
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Домашние хлебцы из ржаной муки

    Хлебцы — это хрустящая и полезная выпечка, которая подойдёт на перекус, к обеду или с собой на работу, учебу, в дорогу можно взять.

    Хочу поделиться с вами рецептом ржаных хлебцев с добавлением кунжута и семечек. Хлебцы получаются тонкие, хрупкие, хрустящие и очень вкусные. Они с лёгкостью заменят хлеб, а также подойдут для постного стола.

    Готовятся очень просто, быстро и из доступных продуктов. Обязательно испеките такие хлебцы и попробуйте, уверена, результат вас порадует.

    Как приготовить "Хлебцы из ржаной муки с семечками и кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите необходимые продукты для приготовления хлебцев.

    Рецепты домашних хлебцев

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешайте кунжут 2 ст. л. с семечками 50 г. Также можно добавить любые другие семена и измельчённые орехи.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кунжут с семечками пересыпьте в глубокую миску. Добавьте ржаную муку 125 г и соль 0.5 ч. л. Перемешайте.

    Как просеять муку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Налейте 4 ст. л. масла, размешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влейте воду 250 мл, перемешайте тесто. Оставьте его на 10 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Противень застелите пергаментом. Тонким ровным слоем нанесите тесто на пергамент, толщина слоя примерно 3-4 мм. Чем тоньше слой теста, тем лучше.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отправьте выпекаться на 10 минут в прогретую до 200 градусов духовку. Затем достаньте корж и сделайте лопаткой надсечки для будущих хлебцев.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Снизьте температуру в духовке до 160°C и готовьте ещё 20-25 минут, пока хлебцы не подрумянятся и не станут твёрдыми. Если духовка печёт только снизу, то в середине приготовления хлебцы перевернуть на другую сторону.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовые хлебцы остудить и можно угощаться. Приятно всем похрустеть.

    Поделись

    Рекомендуем

    Хлебцы

    Отзывы (6):

    24 Февраля 2023

    Отличный перекус, Татьяна! Красивые хрустики! 👌

    1 Ответить
    24 Февраля 2023

    Татьяна, благодарю) очень вкусные )

    Ответить
    24 Февраля 2023

    Полезные хлебцы получились :+1:

    1 Ответить
    24 Февраля 2023

    Наталья, спасибо большое 😉

    Ответить
    24 Февраля 2023

    Таня, чудесные домашние хрустики.

    1 Ответить
    24 Февраля 2023

    Наталья, спасибочки )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса