Клубничный сорбет со сгущёнкой

Фото Клубничный сорбет со сгущёнкой
Аватар Lina Cactus
автор

    Время приготовления: 5 часов

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Домашний сорбет из клубники

    В настоящее время кулинарные тенденции не стоят на месте и многие рецепты часто далеки от классики, но при этом имеют первоначальное название. Так и клубничный сорбет со сгущёнкой имеет более новую интерпретацию.

    Клубнику с лета заготавливаю сразу в пюрированном виде, если у вас заготовка в виде ягод то предварительно необходимо разморозить и пюрировать блендером до однородности.

    Как приготовить "Клубничный сорбет со сгущёнкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Перед приготовлением клубнику разморозить, также подготовить сгущённое молоко и соль.

    Рецепты сорбета в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Клубничное пюре 400г соединить с 200 г сгущёнки и 1 щепоткой соли. Отправить в морозильную камеру на 1 час.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Через 1 час хорошенько перемешать. Процедуру проделать ещё 2-3 раза. Масса должна однородно замерзнуть не имея кусочков льда.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Клубничный сорбет со сгущёнкой готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сорбет

    Отзывы (9):

    31 Января 2022

    Вкусно смотрится ягодное мороженое, Лина, очень аппетитно! 😏 Подача - просто шик!😍

    1 Ответить
    31 Января 2022

    Спасибо))

    Ответить
    31 Января 2022

    Лина, чудесный десерт

    Подача 👌

    Снимали с искусственным светом? 

    Ответить
    31 Января 2022

    Спасибо! Нет, естественный от окна даже без отражателя (использую часто бумагу белую, значительно улучшает качество фото)

    Ответить
    31 Января 2022

    Здорово, кажется что съемка сделана в низком ключе

    Ответить
    01 Февраля 2022

    не слишком ли светло для такой техники?) мне о низком ключе только мечтать))

    Ответить
    01 Февраля 2022

    Светло, но тут дело практики

    Уверена, все у вас получится 

    1 Ответить
    01 Февраля 2022

    спасибо большое ☀

    Ответить
    31 Января 2022

    Великолепный десерт, очень аппетитно смотрится! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 14 часов назад

    Первая полоса