Кофе со сгущёнкой

Фото Кофе со сгущёнкой
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Как сделать вкусный кофе со сгущённым молоком

    Часто так бывает, что непрочитанные книги, в детстве, могут догнать тебя совершенно неожиданно — в виде просмотра мультиков с детьми или рецепта кофе. Сегодня приготовим кофе по рецепту Снусмумрика, героя Муми-троллей. Муми-Тролли это очаровательные существа, обитающие в идиллической Муми-долине. Далеко не каждый знает, как называется кофе со сгущенкой. Espresso com doce de leite её называют в Бразилии, а мы просто любим его за невероятно нежный вкус.

    Кому понравится магический, необыкновенный рецепт этого напитка, ещё раз посмотрите мультики и прочтите биографию автора. Думаю, что вы с удовольствием попробуете этот кофе с орехово-шоколадным пряным вкусом. Ароматных, кофейных вечеров вам в компании друзей!

    Как приготовить "Кофе со сгущёнкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить кофейный напиток, нужно взять кофе, воду, корицу, мускатный орех, какао порошок, сгущенное молоко, орехи миндаля.

    Как очистить миндаль от кожицы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Какао (1,5 ч. л.) смешать со сгущёнкой (1,5 ч. л.) в однородную, гладкую массу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кофе (3 ч. л.) смешать с корицей (2 ч. л.) и мускатным орехом (1 щепотка).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Джезву обдать кипятком. Всыпать в неё кофейную смесь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить горячей воды (400 мл).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сварить кофе, не доводить до кипения.

    Как варить кофе в турке

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наполнить половину чашки горячим кофе.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить смесь какао с молоком. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавить кофе.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посыпать готовый кофе со сгущёнкой молотым орешком миндаля (1 орешек на чашку). Подать напиток на десерт.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    10 Августа 2016

    вот это кофе... 😄

    Ответить
    10 Августа 2016

    😏😊 

    Ответить
    12 Августа 2016

    Спасибо, обалденно вкусно, ароматный шоколадный кофе 😄

    1 Ответить
    04 Февраля 2018

    Приготовила кофе строго по рецепту. Думаю, корицы многовато. В следующий раз в 3 раза меньше положу. И кофе буду варить на 200 мл воды и 200 мл молока, т.к. в данном варианте мне все же не хватило сливочного вкуса. А так в целом отличный напиток, который может заменить десерт.

    Ответить
    05 Февраля 2018

    Конечно, Лена, готовить нужно по своему вкусу. Я ведь тоже готовила по заданному сказочному рецепту. Мне было сладковато от наличия сгущенки. Спасибо за комментарий и выбор этого рецепта на пробу!😍

    Ответить
    Samoylova
    25 Сентября 2018

    И название вкусное и рецепт) Я как любитель капучино, по достоинству оценила Ваш рецепт, это, конечно не совсем капучино, но отдаленный его родственник))) Для приготовления использовала сорт кофе Доминикана Бараона от торрефакто, сгущенку Главпродукт, какао порошок Красный Октябрь, миндаль и корицу добавила, а вот мускатный орех не стал, не люблю его запах. Получился шикарный кофе. Спасибо! 

    Ответить
    25 Сентября 2018

    Спасибо за такой подробный отчет! Я тоже заинтересовалась этим напитком, когда прочла книгу. Мне нравится микс в таких напитках. Еще раз спасибо!

    Ответить
    Alex
    26 Сентября 2021

    Ошибка? Написано что Какао (1,5 ч. л.) смешать со сгущёнкой (1,5 ч. л.), но в списке ингредиентов написано 3 ч.л

    Ответить
    26 Сентября 2021

    Кофе свежемолотый3 ч. л. шаг 6=Сварить кофе, не доводить до кипения. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса