Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто
Часто так бывает, что непрочитанные книги, в детстве, могут догнать тебя совершенно неожиданно — в виде просмотра мультиков с детьми или рецепта кофе. Сегодня приготовим кофе по рецепту Снусмумрика, героя Муми-троллей. Муми-Тролли это очаровательные существа, обитающие в идиллической Муми-долине. Далеко не каждый знает, как называется кофе со сгущенкой. Espresso com doce de leite её называют в Бразилии, а мы просто любим его за невероятно нежный вкус.
Кому понравится магический, необыкновенный рецепт этого напитка, ещё раз посмотрите мультики и прочтите биографию автора. Думаю, что вы с удовольствием попробуете этот кофе с орехово-шоколадным пряным вкусом. Ароматных, кофейных вечеров вам в компании друзей!
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить кофейный напиток, нужно взять кофе, воду, корицу, мускатный орех, какао порошок, сгущенное молоко, орехи миндаля.
Шаг 2 Ссылка
Какао (1,5 ч. л.) смешать со сгущёнкой (1,5 ч. л.) в однородную, гладкую массу.
Шаг 3 Ссылка
Кофе (3 ч. л.) смешать с корицей (2 ч. л.) и мускатным орехом (1 щепотка).
Шаг 4 Ссылка
Джезву обдать кипятком. Всыпать в неё кофейную смесь.
Шаг 5 Ссылка
Добавить горячей воды (400 мл).
Шаг 6 Ссылка
Сварить кофе, не доводить до кипения.
Шаг 7 Ссылка
Наполнить половину чашки горячим кофе.
Шаг 8 Ссылка
Добавить смесь какао с молоком. Перемешать.
Шаг 9 Ссылка
Добавить кофе.
Шаг 10 Ссылка
Посыпать готовый кофе со сгущёнкой молотым орешком миндаля (1 орешек на чашку). Подать напиток на десерт.
Отзывы (9):
Последние обсуждения: