Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Очень вкусные оладушки с кокосовой мукой и сыром порадуют нас на завтрак или на десерт к чаю и кофе. Оладушки низкоуглеводные, без пшеничной муки. Они рекомендованы худеющим людям и тем, кто по состоянию здоровья не ест муку из злаков. Опыт показал, что и не худеющие здоровые люди охотно лакомятся кокосовыми оладушками с сыром.
Сыр подходит любой твёрдый или адыгейский.
Шаг 1 Ссылка
Яйца (2 шт.), сметану (40 г) и соль (5 г) взобьём блендером.
Шаг 2 Ссылка
Добавим к взбитой смеси кокосовую муку (20 г), тёртый сыр (50 г) и псиллиум (5 г). Хорошо перемешаем массу.
Шаг 3 Ссылка
Мягкое и густое тесто у нас получилось. Разогреем сковородку с кокосовым маслом (15 г). Мокрыми руками будем делать оладушки и класть в горячее масло.
Шаг 4 Ссылка
Будем жарить оладушки на среднем огне.
Шаг 5 Ссылка
Перевернем оладушки по готовности нижней стороны.
Шаг 6 Ссылка
Вот уже готовы наши кокосовые оладушки с сыром. Они очень вкусны со сливочным маслом и домашними паштетами.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: