Время подготовки: 5
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: украинская
Назначение: Вегетарианство
Увидел в заказах компот из тёрна. Очень интересно было приготовить, так как точно знал, что тёрн — ягода терпкая, кислая и, мягко говоря, не очень вкусная сама по себе. С интересом ждал результата. И каково же было моё удивление, когда компот оказался необыкновенно вкусным, с хорошо заметным сливовым вкусом и ароматом. Не знаю, какие такие превращения делаются с тёрном после тепловой обработки, но вкус компота — просто отличный!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления компота из тёрна нам понадобится тёрн, сахар, вода, лимонная кислота.
Шаг 2 Ссылка
Тёрн перебрать и промыть.
Шаг 3 Ссылка
В кастрюлю налить воду и выложить тёрн. Добавить лимонную кислоту.
Шаг 4 Ссылка
Довести до кипения.
Шаг 5 Ссылка
Добавить сахар.
Шаг 6 Ссылка
Накрыть крышкой и настаивать 25-30 минут.
Шаг 7 Ссылка
Компот из тёрна готов.
Отзывы (8):
Последние обсуждения: