Великолепное сочетание мяса и орешков. Ароматы будоражат ещё во время запекания. Порадуйте себя и близких вкусным и простым обедом или ужином. Это блюдо внесет лёгкое разнообразие в вашем ежедневном меню.

Как приготовить "Курица с арахисовой корочкой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления курицы с арахисовой корочкой возьмём куриные окорочка, арахис, муку, яйцо, чёрный кунжут, оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Шаг 2 Ссылка

Арахис слегка взбиваем в блендере или измельчаем в ступке.

Шаг 3 Ссылка

С окорочков снимаем кожу и делаем надрезы. Натираем их солью и перцем.

Шаг 4 Ссылка

Обваливаем в муке и стяхиваем излишки.

Шаг 5 Ссылка

Окунаем во взбитое яйцо.

Шаг 6 Ссылка

Хорошо обваливаем в арахисе.

Шаг 7 Ссылка

Выкладываем подготовленные окорочка в форму, смазанную оливковым маслом, и присыпаем чёрным кунжутом.

Шаг 8 Ссылка

Запекаем при температуре 180°С до готовности мяса 50 минут.

Шаг 9 Ссылка

Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (3):

Olga C. 13 Июля 2013

Прекрасный рецепт!:)) Классно разнообразить...легко и просто :)) А я готовлю при температуре 220, гораздо быстрее, только минут 25. На фотке видно, что мясо отделилось от кости, значит переготовлено. 😎

Ответить

tanchy 13 Июля 2013

Я не рисковала готовить при 220 из-за арахиса.

Ну, переготовлено, так переготовлено..малая отвлекла и мясо запекалось дольше.

Ответить