Куриная голень начинённая кукурузой, корейской морковью и чесноком

автор Jyli

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн) русская

Ингредиенты

Кукуруза консервированная 10 г

Куриная голень 2 шт.

Майонез 1.5 ч. л.

Морковь по-корейски 10 г

Перец чёрный молотый 2 щепотка

Соль 2 щепотка

Чеснок 2 зубчик

Готовим куриные голени

Не знаете что приготовить? Праздничное или повседневное блюдо? Куриная голень начинённая кукурузой, корейской морковью и чесноком подойдёт как для первого, так и для второго варианта.

Курочка получается вкусной, ароматной с хрустящей корочкой. Подавать на стол можно с различными гарнирами как с отварным картофелем, так и с рисом, гречкой и другими крупами.

Как приготовить "Куриная голень начинённая кукурузой, корейской морковью и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления начинённой куриной голени вам понадобится соль, кукуруза, перец чёрный молотый, чеснок, морковь корейская, майонез и куриная голень.

Шаг 2 Ссылка

Подготавливаем сначала начинку для курочки. Майонез соединяем с измельчённым чесноком.

Шаг 3 Ссылка

Перчим немного содержимое.

Шаг 4 Ссылка

Добавляем консервированную кукурузу.

Шаг 5 Ссылка

Кладём корейскую морковь.

Шаг 6 Ссылка

Перемешиваем содержимое.

Шаг 7 Ссылка

Поднимаем кожицу с куриной голени как на фотографии.

Шаг 8 Ссылка

Кладём по одной полной чайной ложке начинки.

Шаг 9 Ссылка

Закрываем начинку кожицей, солим и перчим дополнительно по вкусу.

Шаг 10 Ссылка

Запекаем куриную голень в течение 30-35 минут при 200ºC в духовом шкафу, за 10 минут до конца можно смазать курочку разбавленной томатной пастой. Спустя отведённое время блюдо готово, подавать следует горячим. Приятного аппетита!