Куриные отбивные жареные в пергаменте

автор _corason_

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Паприка сладкая молотая 1 ст. л.

Перец чёрный молотый 1 ч. л.

Приправа для курицы 1 ст. л.

Соль 0.5 ч. л.

Жареные отбивные на сковороде в пергаменте

Многие готовили куриные биточки или отбивные на сковороде в кляре или панировке. Это довольно распространенное блюдо.

Предлагаю приготовить куриные отбивные, жареными в пергаменте. Это прекрасный рецепт, который не требует больших усилий. По продуктам тоже всё просто. Отбивные по этому рецепту получаются сочными, мягкими, не жирными и ароматными.

Готовить одно удовольствие, и посуда чистая, и блюдо не калорийное. Всем рекомендую!

Как приготовить "Куриные отбивные жареные в пергаменте" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления. Приправы можно взять на своё усмотрение. Хорошо подходит к курочке карри и базилик. Масло я подготовила, но не использовала.

Рецепты куриных отбивных

Шаг 2 Ссылка

Куриное мясо 500 г нарежьте тонкими пластами и отбейте молотком через плёнку, чтобы не летели брызги.

Шаг 3 Ссылка

Смажьте отбивные куриной приправой 1 ст. л., сладкой паприкой 1 ст. л., перцем 1 ч. л. и солью 0.5 ч. л. Будьте аккуратны с солью, так как в приправе для курицы уже есть соль.

Шаг 4 Ссылка