Маринованная тыква по-китайски

Фото Маринованная тыква по-китайски
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: китайская восточная 

    Тыква по-китайски

    Предлагаю простой салат из тыквы. Рецепт незатейливый, с минимум ингредиентов, но вкусный! Где-то читала, что эту закуску подают в китайских ресторанах как комплимент от шефа.

    Как приготовить "Маринованная тыква по-китайски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам нужен кусочек тыквы (250-300 гр), зубчик чеснока, соевый соус, оливковое масло. Соль можно не класть, только если любите посолонее .

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву чистим от кожицы и семян. Трём на тёрке для корейских салатов.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Заправляем маслом, соевым соусом и, выдавленным через пресс, чесноком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим несколько кусочков острого чили и чайную ложку кунжута. Тщательно перемешаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Салат готов! Дадим ему постоять в холодильнике час-другой и подаём к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (18):

    24 Декабря 2014

    Такую закуску я готовила - очень вкусно!Только я почему-то думала что это по-корейски 😉

    1 Ответить
    24 Декабря 2014

    Спасибо! Да кто их разберет.. китайская,корейская.. 😳Главное,что вкусно! 😊Я вообще раньше думала,что там у них тыкву не едят!😏

    1 Ответить
    24 Декабря 2014

    Если чили заменить обычным перцем, ведь не хуже, я думаю, получится? Интересная закуска, люблю тыкву в салатах, а маринованную не пробовала.

    1 Ответить
    24 Декабря 2014

    Надя, чили это уже моя тема!Я решила перчинки добавить! А в рецепте только соевый соус и кунжут! 

    Ответить
    24 Декабря 2014

    😄😃 Зато чили - не моя тема точно! 

    1 Ответить
    24 Декабря 2014

    Интересно, вкус даже не представляю!😊

    1 Ответить
    24 Декабря 2014

    Я сначала приготовила немного,тоже не представляла вкуса, да и сырую тыкву никогда не ела. Но очень понравилось!

    Ответить
    24 Декабря 2014

    Классно и очень полезно!😍

    1 Ответить
    24 Декабря 2014

    Мерси!!!😍 

    Ответить
    24 Декабря 2014

    никогда не пробовала сырую тыкву, но все что по-корейски или китайски мне нравится😍

    2 Ответить
    26 Декабря 2014

    Сырая тыква, как оказалось, очень вкусна! В таком виде мне точно понравилась бы!

    Ответить
    22 Апреля 2015

    Кто нибудь это пробовал уже? Обожаю острые салатики из свежих овощей.

    Ответить
    22 Апреля 2015

    Если вы не против сырой тыквы,то приготовьте.! Я тоже готовила в первый раз и осталась довольна. Чем дольше маринуется тыква,тем меньше её специфический вкус чувствуется. Я ела сразу,буквально через 7-10 минут.

    Ответить
    03 Февраля 2016

    Опс, и снова моя новая знакомая - тыква )) Вот уж это я точно приготовлю, обожаем все остренькое и хрустящее. А как солнечно смотрится!

    1 Ответить
    04 Февраля 2016

    Спасибо!  😊Простой и вкусный салатик!

    Ответить
    28 Февраля 2016

    Наконец-то сделала салатик )) Супер! Остренько и вкус своеобразный. Мне понравился больше, чем морковка, а какой полезный...Спасибо за рецепт.:+1:

    4 Ответить
    28 Февраля 2016

    Спасибо за фото отчет! На здоровье! Напомнили мне про рецепт,тыква есть,пойду приготовлю! 😄

    1 Ответить
    Innuendo
    06 Октября 2018

    Отличный салат! Я и не думала, что сырая тыква с соевым соусом дает такой шикарный несколько ореховый вкус😁 спасибо за рецепт! З.ы. кстати, совсем без масла- тоже отлично.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 19 часов назад

    Первая полоса