Перец чили свежий

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

2 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

9.5 г

Всего опубликовано 181 рецепт

Все рецепты181 Первые блюда 12 Основные блюда 45 Мясо и птица 21 Рыба и морепродукты 8 Солёная выпечка 5 Фаст-фуд 6 Салаты 21 Закуски 27 Соусы 14 Заготовки и консервация 31 Блины и оладьи 1 Десерты 2 Напитки 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Рулет из скумбрии с желатином

Рулеты, какие бы они ни были, всегда были вкусными и желанными закусками на столе. Это и красиво, и аппетитно, и празднично!...

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Скумбрия свежая — 2 шт.
Соус соевый — 3 ст. л.
Специи для рыбы — 1 ст. л.

Острые крылышки KFC

Много есть мнений о фаст-фуде, и тем не менее все любят острые крылышки в KFC. Хрустящая острая обсыпка и сочная курица...

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 250 г
Куриное крыло — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Молоко — 120 мл
Мука кукурузная — 0.25 ст.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец кайенский — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили сухой — 3 г
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с ананасами и курицей

Сочетание острого и сладкого с нежным куриным мясом, запечённым на хлебной тарелке под сыром, это не просто вкусно, это...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 0.5 банка
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 8 веточка
Помидоры в собственном соку — 300 г
Сахар — 20 г
Соль — 10 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г

Свинина с фасолью по-мексикански

Чтобы приготовить свинину по-мексикански, не требуется больших затрат и времени, не нужно крупных кусков дорогого мяса,...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Кукуруза консервированная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 0.25 шт.
Помидоры в собственном соку — 170 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Фасоль белая консервированная — 300 г
Чеснок — 2 зубчик

Креветки в соусе пиль-пиль

Предлагаю приготовить это очень простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо испанской кухни. Креветки лучше брать...

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Масло оливковое рафинированное — 120 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 5 зубчик

Паста Том Ям

Том Ям служит основой для одноимённого тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне. Также жгучая...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чили свежий — 10 шт.
Соль — 3 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Новые блюда из куриного филе. Видео

Праздники остались за плечами и наступили зимние трудовые будни. Но разве это повод, чтобы отказать себе в приготовлении...

Ингредиенты

Вишня ветки — 1 шт.
Вода — 200 мл
Желтки куриные — 6 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Кешью — 50 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
Куриное филе — 3 шт.
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 800 г
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 1000 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 250 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 30 г
Орехи грецкие — 70 г
Панировочные сухари — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 200 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Чипсы картофельные — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из рукколы с креветками и черри

Такой многим знакомый и от этого не менее вкусный салат из рукколы и креветок. Яркий и праздничный, и при этом очень быстрый...

Ингредиенты

Креветки тигровые — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Помидоры черри — 15 шт.
Руккола — 150 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 40 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Креветки саганаки

Крветки саганаки (гаридес саганаки) — это блюдо греческой кухни, креветки в красном соусе. Увидела этот рецепт в журнале от...

Ингредиенты

Водка — 60 мл
Креветки тигровые — 150 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 90 г

Куриное филе с красным перцем

Снова я возвращаюсь к быстрым и проверенным рецептам. Прочитала рецепт своей подруги «курица по-баскски» и мне, как всегда,...

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Запеченная голень индейки с осенними овощами

Предлагаю рецепт запечённой индюшиной голени с осенними овощами. Рецепт прост до неприличия. Готовится просто и быстро....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Индюшиная голень — 1000 г
Капуста цветная — 400 г
Картофель — 6 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 500 г
Цукини — 1 шт.

Фунчоза по-корейски

Сегодня я ещё с одним рецептом адаптированного корейского салата. Рецепт такого салата можно часто встретить на упаковке с...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ст. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Морковь — 100 г
Огурцы — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 60 мл
Фунчоза (стеклянная лапша) — 250 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.

Курица по-корейски

Это замечательное блюдо — дакжим (тушёная курица) придётся по вкусу не только любителям корейской кухни, ведь его можно...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 г
Опята сушёные — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 2 г
Рисовая лапша — 30 г
Сахар коричневый — 0.5 ст. л.
Сироп кленовый — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат Цезарь с морепродуктами

Представляю вам ещё одну интерпретацию знаменитого салата Цезарь. В этом рецепте лидируют морепродукты. Выбор большой — это...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кальмары свежемороженные — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мидии маринованные — 80 г
Перец чили свежий — 10 г
Салат зелёный — 5 лист
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Сухарики белые — 80 г
Сыр Пармезан — 4 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Чили кон карне

Чили кон карне (Chilli con carne) — блюдо мексиканской кухни. Если перевести то означает в буквaльном смысле — «перец c...

Ингредиенты

Говядина лопатка — 600 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чили свежий — 2 шт.
Помидоры консервированные — 1 банка
Сахар — 1 ст. л.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 по вкусу
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 4 зубчик

Салат из свиных ушей

Предлагаю вашему вниманию салат из копчёных свиных ушек, в восточном стиле. Салат готовится быстро, главное, купить копчёное...

Ингредиенты

Арахис — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Сахар — 1 щепотка
Свиные уши копчёные — 1 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Домашний соус табаско

Я знаю многих любителей остренького и если у вас в холодильнике есть такой соус, то можете не волноваться, никакие гости не...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чили свежий — 150 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 4 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Уксус винный тёмный — 20 мл
Чеснок — 2 зубчик

Салат из морских гребешков и креветок

Салаты из морепродуктов легкие, вкусные и полезные. Увидев в Столе заказов я не задумываясь взялась за него, потому что...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Креветки замороженные очищенные — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морские гребешки — 80 г
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Помидоры черри — 4 г
Руккола — 30 г
Салат айсберг — 20 г
Соус тайский рыбный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Постные голубцы с гречкой и грибами

Сегодня представляю вам постные голубцы с гречкой и грибами. Близится пост и этот рецепт как нельзя актуален. Голубцы...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 200 г
Капуста белокочанная — 400 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Лавровый лист — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 1 ст.
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Чернослив вяленый — 10 г

Сливочный суп с курицей и овощами

Предлагаю приготовить вкуснейший и нежнейший суп с мясом цыплёнка, овощами, свежим тимьяном и сливками. Суп готовится просто...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Цыплёнок — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовая лапша с овощами и королевскими креветками

Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Креветки королевские — 12 шт.
Масло кунжутное — 30 мл
Морковь — 1 г
Рисовая лапша — 400 г
Соус кисло-сладкий — 30 мл
Соус Терияки — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Булгур с грибами и овощами

Булгур — это крупа из пшеницы, очень вкусная, питательная и полезная. Булгур с овощами — это самостоятельный вариант...

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 по вкусу
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Хинкали с зеленью и перцем чили

Настоящие хинкали я попробовала впервые в грузинском ресторане в Москве. Моя подруга, уроженка Батуми, специально меня...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 250 г
Кинза свежая — 40 г
Мука пшеничная — 400 г
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шурпа из бычьего хвоста

Шурпа — это суп на мясном бульоне с добавлением множеством специй и разных ингредиентов. Готовят такой суп из баранины,...

Ингредиенты

Вода — 3 л
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Картофель — 2 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 150 г
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 1 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль с травами — 2 ст. л.
Телячий хвост — 800 г
Чеснок — 3 зубчик

Капуста маринованная острая

Несмотря на то, что за окном всё ещё зима и до летних овощей пока ещё очень далеко, можно побаловать себя маринованной...

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Капуста белокочанная — 1000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 75 мл
Чеснок — 1 головка

Дал с красной чечевицей и жареными баклажанами

С недавних пор, я стала увлекаться индийской кухней. Я впала в абсолютный восторг от потрясающего многообразия различных рагу...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кинза свежая — 50 г
Куркума — 1 ч. л.
Лист карри сухой — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 50 г
Помидоры в собственном соку — 300 г
Специи гарам масала — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Чечевица красная — 150 г

Бульон из петуха

Куриный бульон – самый настоящий кладезь витаминов. Этот бульон считается диетическим, его рекомендуют больным в процессе...

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 2 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Петух — 1500 г
Соль чесночная — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Харчо от Ильи Лазерсона

Харчо — знаменитое блюдо грузинской кухни. Сегодня я представляю вариант приготовления харчо по рецепту Ильи Лазерсона....

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 1500 мл
Говядина мякоть — 300 г
Кинза свежая — 4 веточка
Кинза свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Перец чили свежий — 0,5 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры черри — 2 шт.
Рис круглозернистый — 5 ст. л.
Сельдерей листья свежий — 2 веточка
Слива — 500 г
Смесь хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уцхо-сунели — 0,5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Нут с помидорами и сладким перцем

Меня всегда привлекала загадочная страна Индия и хоть я не являюсь знатоком индийской кухни, несколько блюд, которые мне...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 3 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Филе индейки с булгуром

Предлагаю приготовить филе индейки с булгуром на гарнир. Для этого рецепта можно использовать любую часть индейки. Мясо...

Ингредиенты

Булгур — 50 г
Вода — 60 мл
Индюшиное филе — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры жёлтые — 70 г
Помидоры черри — 60 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 7 г

Суп с красной фасолью и грибами

Предлагаю приготовить согревающий, остренький супчик из фасоли и грибов. Суп на «скорую руку», готовится из 2 основных...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 2 банка
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Китайская жареная лапша

Лапша Чоу Мейн — классическое китайское блюдо домашней кухни. Готовится в различных вариациях, с разными овощами и мясом....

Ингредиенты

Куриный окорочок — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 2 ст. л.
Шампиньоны свежие — 50 г
Яичная лапша — 200 г

Тайский суп Том Ям

Том Ям — самый острый суп в мире. Попробовав его в Таиланде, вы навсегда станете его фанатом и захотите готовить его дома...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 ч. л.
Каффир-лайм — 1 шт.
Креветки замороженные очищенные — 100 г
Лайм — 1 шт.
Лемонграсс — 2 шт.
Ленгкуас (галангал) — 1 шт.
Лосось стейк — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мидии замороженные — 100 г
Перец чили свежий — 10 шт.
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 3 ч. л.
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 200 г

Варенье из красного перца чили

Рецепты перечного варенья встречаются в турецкой, итальянской и французской кухнях. Отличие их только в добавлении к варенью...

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Перец чили свежий — 6 шт.
Сахар — 325 г
Уксус винный тёмный — 20 мл
Яблоко — 4 шт.

Боннский суп — едим и худеем

Боннский суп Боннский суп — это овощной суп, который способствует похудению. На его основе существует даже диета. Существует...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чили свежий — 0.3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Маринованные кальмары

Морепродукты - это всегда полезно, легко и очень вкусно! Сегодня предлагаем приготовить кальмары в маринаде. Кальмаров...

Ингредиенты

Кальмары охлаждённые — 500 г
Лимон — 1.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Курица в сладко-остром маринаде

В этом рецепте я собрала большое количество острых ингредиентов. Поэтому если вы любитель обжигающей пищи, то бегите...

Ингредиенты

Аджика — 1 ч. л.
Горчица — 2 ст. л.
Куриная голень — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Энчиладас с курицей

Энчиладас или энчилада — блюдо мексиканской кухни. В переводе с мексиканского — наполненный чили. Это рулеты из...

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0,5 ч. л.
Куриная грудка — 500 г
Лепёшки тортилья — 5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 200 г

Острые конвертики из лаваша с курицей, сыром и томатной пастой

Острые куриные конвертики в лаваше с томатной пастой — довольно простое и очень сытное блюдо, которое отлично подойдёт в...

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Острый апельсиновый соус

Я очень люблю разные соусы и приправы, поэтому часто их готовлю и стараюсь попробовать разные рецепты. Сейчас время...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Сахар коричневый — 100 г
Сок лимонный — 3 ст. л.

Щавелевый суп (Шовул шурпа) из баранины

Предлагаю приготовить сегодня Шовул шурпу. В переводе с узбекского это всеми любимый весенний суп из щавеля. Как его только...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 500 г
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Картофель молодой — 250 г
Кинза свежая — 1 пучок
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик
Щавель свежий — 8 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Свиные рёбрышки в духовке. 4 новых рецепта. Видео

Сегодня мы подобрали рецепты, перед которыми действительно сложно устоять! Сразу 4 рецепта рёбрышек, которые рекомендуем...

Ингредиенты

Бадьян — 3 звёздочка
Вино красное сухое — 200 мл
Вода — 300 мл
Вода — 1000 мл
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Имбирь свежий — 30 г
Квас хлебный — 700 мл
Корень сельдерея — 150 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 3 ст. л.
Мёд — 100 г
Морковь — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 7 г
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Свиные рёбрышки — 2000 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Сок лимонный — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 100 мл
Соус соевый — 6 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томатная паста — 50 г
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 6 зубчик
Чеснок — 3 головка
Чеснок — 10 зубчик

Омлет с капустой на сковороде. Видео-рецепт

Мы сами были сперва удивлены, а потом уже и рады, что нашли этот рецепт. Как говорится — всё гениальное просто! Как...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Лук зелёный — 5 перо
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чили свежий — 2 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.
Соус соевый — 40 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Маринованная редька на зиму

Предлагаю попробовать замариновать редьку. Подойдёт любая: чёрная, зелёная, у меня вот белая. Редька получается не такая...

Ингредиенты

Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чили свежий — 1 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Редька белая — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Узбекский салат «Ачичук»

Салат Ачичук — это блюдо узбекской кухни. Готовят его часто, и на родине подают этот салат обычно к плову. Вкус салата во...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 7 шт.
Соль — 4 г

Буюрди — греческая сырная запеканка

Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета, приготовленного из овечьего и козьего молока, и запечённого с...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр Фета — 200 г

Чебуреки с бараниной и сладким перцем

Чебурки — вкусное и популярное блюдо монгольских и тюркских народностей, в переводе с крымско-татарского обозначающее «сырой...

Ингредиенты

Бараний фарш — 250 г
Вода — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Клефтико по-кипрски (баранина в горшочках)

Будем готовить клефтико или ворованное мясо по-другому. Это блюдо кухни Греции и Кипра. Клефтис в переводе с греческого —...

Ингредиенты

Баранья нога — 1,5 кг
Вино белое сухое — 200 мл
Вода — 70 мл
Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Орегано сухой — 0,5 ч. л.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 головка