Перец чили свежий

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

2 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

9.5 г

Всего опубликовано 225 рецептов

Все рецепты225 Первые блюда 14 Основные блюда 56 Мясо и птица 24 Рыба и морепродукты 9 Солёная выпечка 6 Фаст-фуд 7 Салаты 25 Закуски 33 Соусы 21 Заготовки и консервация 41 Блины и оладьи 1 Десерты 2 Напитки 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Брускетта с осьминогами

Брускетта — это классическая итальянская закуска-антипасто, то есть своеобразный «аперитив» перед основным блюдом — пастой....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мини-багет — 1 шт.
Осьминоги в масле — 60 г
Перец острый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Курица в сладко-остром маринаде

В этом рецепте я собрала большое количество острых ингредиентов. Поэтому если вы любитель обжигающей пищи, то бегите...

Ингредиенты

Аджика — 1 ч. л.
Горчица — 2 ст. л.
Куриная голень — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Лук маринованный с киви

Предлагаю замечательную приправу-закуску к запечённому или жареному мясу, к рыбе на гриле! Сейчас на рынках стали продавать...

Ингредиенты

Киви — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 0.3 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Салат с гречкой и баклажанами

Хочу предложить вкусный и очень простой салат из отварной гречки с жареными баклажанами и пикантной заправкой. Такой салат...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Баклажаны синие — 2 шт.
Крупа гречневая — 2 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 4 зубчик

Хреновина по-сибирски

Такой хреновины готовлю, каждое лето и осень, страшное количество и всегда её мало. У нас её ещё называют «Огонёк» или...

Ингредиенты

Перец чили свежий — 2 шт.
Помидоры — 3 кг
Соль — 3.5 ст. л.
Хрен корень — 800 г
Чеснок — 300 г

Булгари долма (фаршированный перец по-узбекски)

Булгари долма — это блюдо узбекской кухни, что в переводе означает болгарский перец по-узбекски. Блюдо очень полюбилось на...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 л
Вода — 1 л
Говяжий фарш — 400 г
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Кинза свежая — 1 пучок
Куриный фарш — 100 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Рис круглозернистый — 20 г
Соль — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Баклажаны в остром томатном соусе

Если вы открыли сезон баклажан, то предлагаю приготовить баклажаны в остром томатном соусе. Уверена, каждая хозяйка этот...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Баклажаны синие — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 4 шт.
Помидоры — 800 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе

Если вам нравится итальянская кухня и вы любите пасту, так же как и я, то предлагаю приготовить вкусное, ароматное и сытное...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Креветки королевские — 160 г
Масло сливочное — 50 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 2 ст. л.
Спагетти — 140 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Пряный кетчуп с яблоками

Сегодня предлагаю приготовить пряный кетчуп с яблоками. По этому рецепту он получится острый, но остроту всегда можно...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка острая молотая — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 5 зубчик
Яблоко — 200 г

Свинина со стручковой фасолью и сладким перцем

Сочная свинина по-азиатски — блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Готовится мясо по этому рецепту достаточно быстро...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 15 мл
Фасоль стручковая свежая — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Чатни из фейхоа

Сейчас на рынках и в магазинах на прилавках появились непритязательные зелёные ягоды. Это экзотический фейхоа. Такое...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Лайм — 1 шт.
Можжевельник — 3 шт.
Перец чили свежий — 0.3 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар коричневый — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Фейхоа — 5 шт.
Чеснок — 3 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Аджика из кизила

Уважаемые кулинары, здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом оригинальной ягодной аджики из...

Ингредиенты

Кизил — 1000 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Мята перечная свежая — 1 пучок
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сахар — 3 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик
Яблоко — 500 г

Домашний соус табаско

Я знаю многих любителей остренького и если у вас в холодильнике есть такой соус, то можете не волноваться, никакие гости не...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чили свежий — 150 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 4 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Уксус винный тёмный — 20 мл
Чеснок — 2 зубчик

Бутерброды с копчёной барабулькой

Барабулька или султанка — морская рыба семейства барабулевых, её можно употреблять свежей, солёной и копчёной. Барабулька...

Ингредиенты

Барабулька — 200 г
Горчица — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 1 шт.
Перец чили свежий — 8 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Редис — 2 шт.
Хлеб чёрный — 1 шт.

Курица по-корейски

Это замечательное блюдо — дакжим (тушёная курица) придётся по вкусу не только любителям корейской кухни, ведь его можно...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 г
Опята сушёные — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 2 г
Рисовая лапша — 30 г
Сахар коричневый — 0.5 ст. л.
Сироп кленовый — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Марокканский салат Тактука с перцем Чили

Кухня Марокко – одна из самых разнообразных в мире. Зачастую трапеза начинается с набора вегетарианских...

Ингредиенты

Кинза свежая — 15 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Паприка острая молотая — 7 г
Перец сладкий (болгарский) — 700 г
Перец чили свежий — 50 г
Помидоры — 800 г
Соль — 2 г
Чеснок — 50 г

Паста из кабачков в томатно-чесночном соусе

Сегодня на обед я готовила овощную пасту из кабачков. Прекрасный рецепт и отличная альтернатива...

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 г
Помидоры в собственном соку — 150 г
Соль с травами — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Острый тыквенно-чечевичный суп-пюре

Этот суп понравится любителям тыквы и чечевицы, а также для любителей острого. Его жгучий ароматно-пряный вкус согреет в...

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Карри — 3 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица красная — 1 ст.

Сливочный суп с курицей и овощами

Предлагаю приготовить вкуснейший и нежнейший суп с мясом цыплёнка, овощами, свежим тимьяном и сливками. Суп готовится просто...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Цыплёнок — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет с тигровыми креветками

Предлагаю всем любителям морепродуктов приготовить на завтрак, например, вот такой омлет с тигровыми креветками. Думаю, что...

Ингредиенты

Креветки тигровые — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 1.5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Спагетти в сливочном соусе с белыми грибами и сладким перцем

Обожаю это блюдо! Какая только палитра вкусов и ароматов раскрывается на каждом этапе приготовления! Спагетти в сливочном...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 200 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Перец чили свежий — 0.25 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сливки — 400 мл
Соль — 2 ч. л.
Спагетти — 800 г
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Китайская жареная лапша

Лапша Чоу Мейн — классическое китайское блюдо домашней кухни. Готовится в различных вариациях, с разными овощами и мясом....

Ингредиенты

Куриный окорочок — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 2 ст. л.
Шампиньоны свежие — 50 г
Яичная лапша — 200 г

Суп с красной фасолью и грибами

Предлагаю приготовить согревающий, остренький супчик из фасоли и грибов. Суп на «скорую руку», готовится из 2 основных...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 2 банка
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Косуля, тушенная в вине с черносливом

Честно признаюсь, косулю и ела, и готовила в первый раз. Косуля относится к семейству оленей, а оленье мясо мне знакомо,...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 1.5 мл
Косуля вырезка — 1.200 г
Перец душистый — 5 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Малосольные помидоры «По-деревенски»

В этом году богатый урожай помидоров! Едим свежие, консервируем, малосолим! Вообщем, запасаемся витаминами на зиму....

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Зонтики укропа — 4 шт.
Листья вишни свежие — 5 шт.
Листья чёрной смородины свежие — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Мята свежая — 2 веточка
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Помидоры — 1.5 кг
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 4 ст. л.
Хрен листовой — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчик

Кабачковая икра с алычой

Хочу предложить вашему вниманию рецепт кабачковой икры с добавлением алычи. Конечно же, сама по себе кабачковая икра очень...

Ингредиенты

Алыча жёлтая — 200 г
Кабачок — 1 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 6 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Луковый мармелад

Много читала про луковый мармелад (или варенье или соус к сыру, к мясу...), но никогда его не готовила. Как оказалось, очень...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 150 мл
Гвоздика — 1 шт.
Лук белый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Можжевельник — 2 шт.
Перец душистый — 1 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Розмарин сухой — 1 г
Соль морская — 1 щепотка

Рамэн-бургер

Говорят, в Нью-Йорке за такими Рамэн-бургерами стоят в очереди. У нас эта лапша известна более из быстроготовящихся супов....

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Кориандр свежий — 5 г
Лапша рамэн — 300 г
Масло арахисовое — 2 ст. л.
Масло рапсовое — 100 мл
Олений фарш — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Салат из свиных ушей

Предлагаю вашему вниманию салат из копчёных свиных ушек, в восточном стиле. Салат готовится быстро, главное, купить копчёное...

Ингредиенты

Арахис — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Сахар — 1 щепотка
Свиные уши копчёные — 1 шт.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из морских гребешков и креветок

Салаты из морепродуктов легкие, вкусные и полезные. Увидев в Столе заказов я не задумываясь взялась за него, потому что...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Креветки замороженные очищенные — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морские гребешки — 80 г
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Помидоры черри — 4 г
Руккола — 30 г
Салат айсберг — 20 г
Соус тайский рыбный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тёплый салат из печёных овощей с перцем чили и зеленью

Салаты из печёных овощей можно приготовить из любых ингредиентов. Овощи запекают как на костре, так и в духовке. Во втором...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кинза свежая — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 4 г
Укроп свежий — 10 г

Малосольные огурцы с чесноком и перцем чили

Я очень люблю похрустеть малосольными огурчиками летом. Готовлю их довольно часто и в небольших количествах. Готовлю с...

Ингредиенты

Огурцы — 500 г
Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 2 шт.
Соль — 1 ст. л.
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 3 зубчик

Зелёный «хренодёр»

Многим знакома ядрёная приправа под названием «хреновина», «горлодёр» или «хренодёр», которую готовят из свежей мякоти...

Ингредиенты

Перец чили свежий — 4 шт.
Помидоры зелёные — 1000 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Хрен корень — 350 г
Чеснок — 1 головка

Томатный соус с чесноком, чили и травами

Томатный соус – один из самых популярных соусов. Его добавляют в пасту, подают с рисом, гречкой, картофелем и другими...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чили свежий — 2 шт.
Помидоры — 800 г
Прованские травы — 1 г
Соль — 4 г
Чеснок — 4 зубчик

Салат из кольраби с чили

Салаты из овощей всегда пользуются спросом, особенно в конце зимы и в начале весны, когда так хочется чего-то свежего и...

Ингредиенты

Кольраби — 170 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль розовая гималайская — 0.5 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Маринованный лук в томатной заливке на зиму

Сезон консервации в самом разгаре, пользуясь случаем, хочу поделиться с вами рецептом маринованного лука...

Ингредиенты

Зонтики укропа — 2 шт.
Лук репчатый — 400 г
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 кг
Сахар — 35 г
Соль — 20 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Хрен листовой — 1 шт.
Чеснок — 2 г

Салат «Кобра» из баклажанов

Осень не за горами, а значит пора закруток. Сегодня хочу поделиться с вами...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 3 шт.
Помидоры — 1000 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Рис с перцем чили на гарнир

Острая еда – предмет вечных споров. Одни – за, другие – против. Я, как любительница острых блюд,...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 1 щепотка

Бабагануш с перцем чили

Бабагануш — это невероятно лёгкая, простая в приготовлении и очень вкусная закуска из баклажанов с Ближнего Востока....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Кинза свежая — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чили свежий — 5 г
Перец чили сухой — 5 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Чеснок — 1 зубчик

Овощной соус для BBQ на зиму

Этот соус прекрасно подходит для BBQ. Я использую его для приготовления рёбрышек, куриных крыльев и прочая, и прочая на...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 700 г
Кабачок — 700 г
Лук репчатый — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец сладкий (болгарский) — 700 г
Перец чили свежий — 200 г
Помидоры — 4000 г
Сахар — 200 г
Соль — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 2 ст. л.
Чеснок — 2 головка

Курица в остро-сладком соусе

Сегодня на обед у меня была острая курочка в сладковатом соусе. Этот рецепт я увидела у ANDY CHEF. Рецепт покорил меня...

Ингредиенты

Вода — 4 ч. л.
Имбирь свежий — 20 г
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Куриная голень — 6 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 2 шт.
Пиво тёмное — 300 мл
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус чили острый — 1 ст. л.

Фасоль запечённая в томатном соусе с фетой

Сытное, вкусное блюдо из чёрной фасоли (можно заменить на красную) можно приготовить на обед или ужин. Я дополнила это блюдо...

Ингредиенты

Колбаса сырокопчёная — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 600 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фасоль чёрная сухая — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Острый салат из патиссонов со сладким перцем на зиму

А я опять к вам с патиссонами. Удивительное дело, но они и не думают заканчиваться. И похолодало уже у нас, а они знай себе...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Патиссон — 2400 г
Перец сладкий (болгарский) — 700 г
Перец чили свежий — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 6 шт.
Сахар — 100 г
Соль — 1.5 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус столовый 9% — 80 мл
Чеснок — 2 головка

Рис с кабачками на зиму

Готовим вкусный салат с рисом и овощами на зиму. Отлично подойдёт в зимнее время, как второе блюдо или ужин, когда нет...

Ингредиенты

Кабачок — 2 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 600 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 кг
Рис круглозернистый — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Севиче

Севиче — это блюдо из мелко нарезанной сырой рыбы или морепродуктов (креветок, гребешков и так далее), маринованных в соке...

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Лайм — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Перец чили свежий — 0.4 шт.
Сахар — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Форель стейк — 300 г

Куриное филе с красным перцем

Снова я возвращаюсь к быстрым и проверенным рецептам. Прочитала рецепт своей подруги «курица по-баскски» и мне, как всегда,...

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат из печёных и свежих овощей

Этот салат готовлю часто! Особенно в сезон баклажан и в сезон шашлыков. Для шашлыков он просто идеален, если испечь овощи на...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Говядина по-азиатски с рисом

Продолжаю тему рецептов для похудения, не нарушая здоровый образ жизни и не истощая организм в витаминах и полезных...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Вода — 2 ст. л.
Говядина «минутка» — 120 г
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Капуста пекинская — 400 г
Кешью — 20 г
Кунжут белый — 0.5 ст. л.
Лук-порей — 80 г
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Рис басмати — 120 г
Соль морская — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик