Свинина со стручковой фасолью и сладким перцем

Фото Свинина со стручковой фасолью и сладким перцем
Аватар Natalya
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: азиатская 

    Свинина по-азиатски со стручковой фасолью и болгарским перцем

    Сочная свинина по-азиатски — блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Готовится мясо по этому рецепту достаточно быстро и просто.

    Свинина со стручковой фасолью, в сочетании с другими овощами, получается изумительно вкусной. Фасоль можно использовать не только свежую, но и замороженную. Дополняет блюдо соевый соус и семена кунжута. Для гарнира подойдёт рис или картофель.

    Как приготовить "Свинина со стручковой фасолью и сладким перцем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нужно взять свинину, стручковую фасоль, лук, чеснок, помидор, болгарский перец, перец чили, растительное масло, соевый соус, соль, перец чёрный молотый, семена кунжута.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо (500 г) помыть, нарезать на кусочки, добавить соль (0,5 ч. л.), перец (1 щепотка), залить соевым соусом (15 мл). Поставить в холодильник на 20-30 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук (1 шт.) очистить, нарезать кубиком, чеснок (2 зубчика) мелко нарубить.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Удалить семена с болгарского перца (1 шт.) и перца чили (1 шт.). Помидоры (2 шт.) очистить от шкурки, все вощи нарезать кубиком.

    Как чистить болгарский перец

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разогреть сковороду, налить растительное масло (1 ст. л.), обжарить лук с чесноком.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить свинину с соевым соусом и жарить на медленном огне 15-20 минут, постоянно помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К мясу добавить болгарский перец, стручковую фасоль (200 г), перец чили, перемешать. Тушить на небольшом огне в течение 10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить помидоры, посолить по вкусу и закрыть сковороду крышкой, тушить 10-15 минут, периодически помешивая.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Свинина с фасолью и перцем по-азиатски готова. Перед подачей посыпать семенами кунжута (1 ч. л.). Приятного аппетита!

    Как обжарить кунжут

    Поделись

    Рекомендуем

    Свинина кусочками

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Халасле
    10 2 часа назад

    Первая полоса