Куриный фарш делает котлеты невероятно нежными, а морковка придаёт лёгкий сладковатый вкус. Котлеты получаются такими яркими, что их с удовольствием кушают детки.

За основу фарша советую взять филе куриного бедра, так как это самая сочная часть курицы.

Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Как приготовить "Морковные котлеты с куриным фаршем " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите свежую морковь 2 шт., куриный фарш 200 г, манку 1 ст. л., яйцо, соль 1 г, чёрный молотый перец 0.5 ч. л. и масло 1 ст. л.

Рецепты куриных котлет с овощами

Шаг 2 Ссылка

Морковь 2 шт. очистите и тщательно помойте. Измельчите морковь удобным для вас способом. Я прокрутила через мясорубку, для более нежной структуры котлет.

Как чистить морковь

Шаг 3 Ссылка

В глубокой миске смешайте морковь, фарш 200 г, 1 шт. яйцо, манку 1 ст. л., соль 1 г и перец 0.5 ч. л.

Шаг 4 Ссылка

Перемешайте до однородной массы.

Шаг 5 Ссылка

Форму для запекания смажьте растительным маслом 1 ст. л. Из получившейся массы сформируйте котлеты. Выложите котлеты в форму.

Как подготовить форму для выпечки

Шаг 6 Ссылка

Запекайте морковно-куриные котлеты в духовке при 180°C 25 минут. Готовые котлеты выложите на тарелку и подавайте к столу. Отлично сочетается с любым гарниром, или просто с зеленью. Приятного аппетита!