Мороженое крем-брюле с творогом и вишней

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко 140 г

Вишня консервированная 50 г

Молоко 50 мл

Творог 200 г

Мороженое крем-брюле с творогом и с консервированной вишней

Предлагаю простой, но не смотря на это очень вкусный десерт — творожное мороженое крем-брюле. Такое мороженое может собой заменить даже ужин, ведь в его состав входит достаточно большое количество творога. Рецепт, думаю, в летние деньки очень актуальный, так как наступила жара, когда каждую минуту хочется охладить себя напитком или прохладным десертом.

Такое мороженое не надо постоянно взбивать блендером во время заморозки — благодаря составу, в нём не образуются крупные кристаллы льда. Уже через 2-3 часа после отправления мороженого в морозильную камеру, вы сможете лакомиться интересным и полезным десертом.

Как приготовить "Мороженое крем-брюле с творогом и вишней" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится некислый нежный творог, варёное сгущённое молоко, молоко, консервированная вишня.

Шаг 2 Ссылка

В миске соединить творог, молоко и варёное сгущённое молоко.

Шаг 3 Ссылка

Измельчить с помощью блендера в однородную массу. Если вам не удастся тщательно измельчить массу, то в конце можно будет её протереть через металлическое сито.

Шаг 4 Ссылка

Вмешать в массу консервированную вишню без косточек.

Шаг 5 Ссылка

Разложить порционно по небольшим силиконовым формочкам. Отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.

Шаг 6 Ссылка

Перед подачей формочки снять. Мороженое готово к подаче.

Поделись

Отзывы (16):

golkka 20 Июня 2015

Вкусный десерт

Ответить

mirsladostey 20 Июня 2015

Спасибо! И главное - очень просто готовить . Люблю такие вещи очень!

Ответить

magnago 20 Июня 2015

Леш, а при таком составе компонентов оно серьезно будет готово к подаче сразу после извлечения из морозилки и съема формочек? Или все же 15 минут дать нужно?

Ответить

mirsladostey 20 Июня 2015

Сразу будет готово. Тут творожно-сгущеночная основа - она по-другому и морозится, и тает.Пока фотографировал несколько минут - уже начало текти. На фото видно(передний край внизу)

1 Ответить

magnago 20 Июня 2015

Слушай, не знала, удобно! (В смысле, не для фотографирования, а для сервировки.)

Ответить

Modena 20 Июня 2015

Вкусный холодненький десерт!!!:+1: Фото красивое, в новом стиле, не узнала сразу😄

Ответить

mirsladostey 20 Июня 2015

Спасибо!

1 Ответить

Danko 20 Июня 2015

Интересный рецепт! А творог очень чувствуется во вкусе?

1 Ответить

mirsladostey 20 Июня 2015

Пока оно замороженое, то не чувствуется. Получается по вкусу как жирное мороженое на сливках. А вот когда разморозится, тогда уже чувствуется, что это нежная творожная масса

1 Ответить