Мясные шарики фаршированные моцареллой

Фото Мясные шарики фаршированные моцареллой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Готовим мясные шарики с Моцареллой

    Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо — мясные шарики, фаршированные Моцареллой. Быстрые в приготовлении, с хрустящей корочкой, с нежной кремово-сырной серединкой, такие шарики понравятся как самим хозяйкам, благодаря тому, что их легко готовить, так и дегустирующим, благодаря тому, что они вкусные.

    Такие шарики можно подать как самостоятельную закуску с интересным соусом, а можно подать с любым гарниром — тоже получится очень вкусно.

    Как приготовить "Мясные шарики фаршированные моцареллой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится свиной фарш, мука, Моцарелла, яйца, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, чеснок, панировочные сухари.

    Как определить свежесть яйца в стакане воды

    Панировочные сухари рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) соединить фарш (700 г), 1 яйцо, муку (3 ст. л.), пропущенный через пресс чеснок (3 зубчика), соль (1 ч. л.), чёрный молотый перец (0,3 ч. л.).

    Как чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить на протяжении 7-10 секунд до пастообразной консистенции.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Моцареллу (120 г) порезать на маленькие кубики.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сформировать мясные шарики с кубиком сыра внутри. Очень удобно для этого пользоваться небольшой ложкой для мороженого.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запанировать каждый шарик в панировочных сухарях.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В глубокой сковороде разогреть подсолнечное масло (100 мл) до 190°С. Обжаривать за один раз 6-7 шариков, со всех сторон до золотистой корочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить их на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Мясные шарики фаршированные Моцареллой готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тефтели и биточки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рецепт настоящей пасты болоньезе

    Универсальное блюдо, которое классно подходит к любому столу — это паста болоньезе, приготовленная в домашних условиях

    Первая полоса