Нежные котлеты из свинины с кабачком и зелёным луком

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Котлеты из свинины с кабачком

    Предлагаю вам приготовить вкусные нежные котлетки с кабачком и зелёным луком. Сделав фарш, позволим ему настояться в холодильнике. Так фарш приобретёт нежность, пропитается вкусом кабачков и зелёного лука.

    Такие котлетки низкоуглеводны. В их составе нет глютеносодержащих компонентов. Котлеты подходят для обычного питания. Для кето и лоукарб питания. Для диабетического питания.

    Как приготовить "Нежные котлеты из свинины с кабачком и зелёным луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кабачок (100 г) натрём на тёрке. Если образуется много жидкости, немного отожмём кабачок. Зелёный лук (25 г) порежем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим к свиному фаршу (500 г) натурный кабачок, нарезанный зелёный лук и соль (7 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошо перемешаем и тщательно вымешаем фарш. Накроем плёнкой и уберём его в холодильник на 2 часа. Ещё ароматнее котлетки получатся, если фарш пробудет в холодильнике 12 часов.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Охлаждённый фарш достанем из холодильника, сделаем котлетки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сковороду разогреем с говяжьим жиром (10 г). Выложим котлетки и обжарим их с нижней стороны до румяности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернём котлетки и доведем их до готовности. Наши сочные, нежные, ароматные котлеты готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свиные котлеты

    Отзывы (2):

    15 Мая 2021

    Супер! Диетические, сочные, для ребёнка отлично подойдут))) 

    Ответить
    15 Мая 2021

    Да, деткам эти котлетки тоже нравятся. Ещё из этого фарша можно фрикадельки делать для супа.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса