Рецепты котлет из свинины с фото, как приготовить котлеты из свиного фарша на Webspoon.ru

Свиные котлеты

Котлеты из фарша и картофеля

Рецепт этих котлет распространён у многих хозяек, я же с ним познакомилась, проживая на севере Кузбасса. Рецепт простой, а...

26 29

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Картофель — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 10 г

Новые рецепты домашних котлет. Видео

Давно хотели поделиться! Наша новая коллекция очень интересных и интригующих идей из фарша! Получается очень сочно, необычно...

2 3

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Говяжий фарш — 600 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 600 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 100 г
Горчица — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Кетчуп — 50 мл
Кефир — 100 мл
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 70 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук серебристый маринованный — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 30 г
Огурцы солёные — 4 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 8 веточка
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Дор Блю — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 9 шт.
Творог — 100 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Томаты сушёные с орегано — 5 г
Укроп свежий — 7 веточка
Хлеб белый — 3 кусок
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца перепелиные — 12 шт.

Новые блюда из фарша. Видео

Новый год наступил, но череда зимних праздников продолжается. Нам бы очень хотелось, чтобы вы их провели вкуснее, но при это...

0 3

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Фарш свино-говяжий — 500 г
Хлеб белый — 1 кусок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Шницель из фарша

Из фарша готовится много мясных изделий: котлеты, фрикадельки, биточки, тефтели, шницели и другие. При некотором сходстве...

6 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Молоко — 0.5 ст.
Молоко — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кабачки в молоке. Видео

Лето – сезон овощей. В связи с этим, мы решили поделиться с вами четырьмя великолепными рецептами из кабачков. Приятного...

0 2

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Кабачок — 400 г
Кабачок — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Укроп свежий — 10 веточка
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Люля-кебаб из свинины

Люля-кебаб, как говорят, в переводе означает — жареное мясо на трубке. Это блюдо распространено на Кавказе, в Средней Азии и...

20 25

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 щепотка
Лимон — 0.25 шт.
Лук репчатый — 500 г
Майоран сухой — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 0.5 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Свиной фарш — 600 г

Котлеты с батоном и молоком

Котлеты с батоном и молоком идеально подойдут на обед или ужин. Они отлично гармонируют с любым гарниром , а главное — не...

2 2

Ингредиенты

Батон — 100 г
Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 170 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Фарш свино-говяжий — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рубленные котлеты из свинины

НЕ потерявший свою популярность рецепт куриных рубленных котлет, известных под названиями «Министерские» или «Албанские»,...

7 13

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 450 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты на гриле

Невероятно ароматные и сочные получаются котлетки, приготовленные на решётке. Такого рода блюда мало распространены, в...

3 13

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Свинина ошеек — 400 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 0.75 ч. л.
Телятина — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты из свинины сочные

Сегодня я хочу предложить замечательный рецепт приготовления котлет из свинины. В данном случае они готовятся на сливках, с...

10 14

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты фаршированные брынзой

Идея приготовления этого блюда возникла от мысли куда деть половину пачки замороженной брынзы, так как после заморозки она в...

10 17

Ингредиенты

Брынза — 250 г
Говяжий фарш — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 0.5 ст.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Свиной фарш — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Рубленые котлеты из свинины с сыром

У нас в семье довольно часто готовят котлеты, поэтому рецептов накопилось огромное количество как говорится «на любой вкус...

1 13

Ингредиенты

Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 3 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Свиной фарш — 300 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г

Оладьи из рубленой свинины

Одно из моих любимых блюд на скорую руку! Очень выручает, когда нужно приготовить быстро и вкусно что-нибудь на обед, такие...

3 9

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты в луково-морковном соусе в духовке

Предлагаю разнообразить свое повседневное меню и приготовить вкуснейшее мясное блюдо из фарша в духовке. Котлеты в...

4 3

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 60 г
Вода — 350 мл
Курино-свиной фарш — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка

Котлеты с овощами

Мясные котлеты — это любимое блюдо в моей семье. Разнообразие в приготовлении котлет делает их каждый раз по-новому вкусными...

14 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мексиканская овощная смесь — 400 г
Молоко — 125 мл
Свиной фарш — 500 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль морская — 2 ч. л.
Хлеб белый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты с молодым картофелем запеченные в сметанном соусе

Сейчас то время, когда самым частым продуктом на нашем столе является молодая картошечка. Мало тех, кто её не любит....

0 4

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Картофель молодой — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Сметана — 400 г
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 1 шт.

Нежные котлеты из свинины с кабачком и зелёным луком

Предлагаю вам приготовить вкусные нежные котлетки с кабачком и зелёным луком. Сделав фарш, позволим ему настояться в...

2 3

Ингредиенты

Жир говяжий — 10 г
Кабачок — 100 г
Лук зелёный — 25 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 7 г

Котлеты из свинины с зеленью

Аппетитные, румяные котлеты — идеальное семейное блюдо. Готовить котлеты можно из покупного свиного фарша, но сделать фарш...

0 3

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 1 шт.
Лук зелёный — 1 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Петрушка свежая — 1 веточка
Свиная грудинка — 500 г
Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из свинины с тмином и сливочным маслом

Существует большое количество рецептов мясных котлет, отличающихся друг от друга не только видом мяса, но и своеобразными...

1 30

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 100 мл
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 2 г
Хлеб белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из свинины с сыром

Когда мой сын был маленьким, мясо ел исключительно только в виде котлет. Будучи взрослым, вкусы поменял, но котлеты до сих...

10 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 125 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 800 г
Соль — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пряные котлеты из свинины на гриле

Эти котлеты получаются очень ароматными благодаря тому, что в состав фарша входит большое колчество специй (кориандр, зира,...

2 9

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0.3 ч. л.
Кориандр сухой — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Свиной фарш — 800 г
Соль — 1.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томаты сушёные с орегано — 20 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Аджарские шницели

Аджарские хачапури , наверное, знакомы многим, — симпатичные лодочки с сыром и яйцом. Не нашла подтверждений, что аджарские...

39 28

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 700 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 15 г
Хлеб белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 8 шт.

Котлеты из домашнего фарша с овсяными хлопьями

Этот рецепт котлет из домашнего фарша (50% свинины и 50% говядины) с овсяными хлопьями понравится буквально всем. И даже кто...

0 0

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Фарш свино-говяжий — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты по-капитански

Котлеты по-капитански — это быстро, легко и невероятно вкусно. Данный рецепт отлично подойдёт для семейного ужина. Рецепт...

4 9

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 300 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1.5 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Помидоры — 2 шт.
Свиной фарш — 300 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г

Свиные котлеты с кольраби в духовке

Смешиваем мясные фарши с овощами. Если к свиному фаршу добавить мультиовощной фарш и какую-нибудь мелкую крупу (использованы...

17 17

Ингредиенты

Кольраби — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Свиной фарш — 1200 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 3 шт.

Мясные гнёзда из фарша с начинкой. Видео-рецепт

Сегодня мы хотим показать вам совершенной, новый способ приготовить котлеты! Да, мороки будет немного больше, но оно стоит...

1 2

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Куриное филе — 350 г
Овсяные хлопья — 50 г
Петрушка свежая — 150 г
Свиной фарш — 300 г
Сливки 10% — 50 мл
Соль — 3 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из свинины с баклажанами

Эти мясные бутерброды на ломтиках хлеба с кольцом обжаренного баклажана в середине по внешнему виду, да и вкусу очень...

3 14

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Батон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фрикадельки в мультиварке

После просмотра фильма «Щепотка перца», я нашла рецепт приготовления таких фрикаделек. Оказывается, греческие фрикадельки с...

2 20

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
Батон — 100 г
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Корица молотая — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мята свежая — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из свинины с горчичным маслом

Изюминкой этих котлет является серединка из горчиного масла, для приготовления которого я использовала готовую горчицу в...

11 17

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 4 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 180 мл
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.2 пучок
Свиной фарш — 500 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.2 пучок
Хлеб белый — 0.2 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты с орешками кешью

Мне всегда хочется внести изюминку в обычные блюда. Вот и сегодня я предлагаю вам новый вкус привычных котлет. Мы очень...

2 5

Ингредиенты

Батон — 120 г
Вода — 50 мл
Кешью — 2 ст. л.
Лук репчатый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бомбочки из фарша с сюрпризом

Уж на что только не пойдешь, чтобы придира-ребёнок кушал то, что ему дают! Мой сын не очень жалует перемолотое мясо: котлеты,...

20 29

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Свиной фарш — 800 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус Вустерский — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Бифштекс из свинины с горчицей

Бифштекс — это кусок из говядины, если переводить дословно. Но в кулинарии можно встретить также рецепты приготовления...

3 9

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сало солёное — 150 г
Свинина мякоть — 500 г
Сливки — 75 мл
Соль — 1 ч. л.

Рубленные котлеты из свинины с майонезом

Рецептов приготовления котлет великое множество. И способов приготовления тоже много. Их запекают, жарят, готовят на пару и...

4 19

Ингредиенты

Свинина мякоть — 300 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка

Сочные котлетки под имбирно-томатным соусом

Иногда душа настойчиво просит чего-то необычного, в таком случае это блюдо полностью удовлетворит ваши ожидания. Сочные...

28 31

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Помидоры в собственном соку — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 400 г
Сок ананасовый — 150 мл
Соль — 2 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты «Солнечные»

А вы знаете историю возникновения котлет? Котлета, как и множество других блюд европейской кухни, родилась во Франции. В...

5 12

Ингредиенты

Батон — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 10 г
Мускатный орех молотый — 2.5 г
Перец чёрный молотый — 2.5 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

20 Июля 2021

Kyrylo к рецепту

Новые рецепты домашних котлет. Видео

Спасибо, что остаётесь с Вебспун!

18 Июля 2021

_corason_ к рецепту

Новые рецепты домашних котлет. Видео

Спасибо за оригинальные идеи))))

16 Июня 2021

tatiyanka к рецепту

Котлеты в луково-морковном соусе в духовке

Наталья, спасибо большое за приятный комментарий!

16 Июня 2021

tatiyanka к рецепту

Котлеты в луково-морковном соусе в духовке

Ирочка, ты права! Котлеты в духовке-это и вкусно, и полезно! Соус простой, но такой вкусный! Приготовь обязательно!

16 Июня 2021

Наталья Тамаева к рецепту

Котлеты в луково-морковном соусе в духовке

Таня, солнечные котлеты и соус. Спасибо за рецепт.

16 Июня 2021

_corason_ к рецепту

Котлеты в луково-морковном соусе в духовке

Спасибо, Татьяна, за отличный рецепт👍тоже готовлю котлеты в духовке, намного вкуснее и полезнее))) а вот соус интересный, возьму на заметку 😀

19 Мая 2021

Андрей к рецепту

Котлеты из фарша и картофеля

Мария, надо писать пОразительно (или Вы имели в виду пАразит?). И "по ходу" раздельно. А то у Вас турпоход получился. Хотя и само использование слова "ход" Еще

15 Мая 2021

Наталья Тамаева к рецепту

Нежные котлеты из свинины с кабачком и зелёным луком

Да, деткам эти котлетки тоже нравятся. Ещё из этого фарша можно фрикадельки делать для супа.

15 Мая 2021

_corason_ к рецепту

Нежные котлеты из свинины с кабачком и зелёным луком

Супер! Диетические, сочные, для ребёнка отлично подойдут)))

02 Марта 2021

natalka_44 к рецепту

Котлеты с орешками кешью

спасибо! готовьте с удовольствием )