ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаКотлеты

Мясные гнёзда с морковью, луком и сыром

Фото Мясные гнёзда с морковью, луком и сыром
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Лук репчатый 2 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Морковь 1 шт.
    Смесь специй для мяса 1 ч. л.
    Соль 2 щепотка
    Сыр твёрдый 70 г
    Фарш свино-говяжий 400 г
    Чеснок 2 зубчик
    Яйца куриные 2 шт.

    Мясные гнёзда с начинкой в духовке

    Для разнообразия повседневного меню, когда обычные котлеты уже приелись, готовлю мясные гнезда в духовке.

    Начинку можно взять любую. Сегодня у меня мясные гнезда с жареным луком и морковью с сыром. Рецепт несложный, блюдо получается вкусное, сочное, ароматное и сытное.

    Такие гнёзда подойдут не только на обед, но и к праздничному столу можно приготовить. Замечательное мясное блюдо для всей семьи, попробуйте.

    Как приготовить "Мясные гнёзда с морковью, луком и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для приготовления блюда.

    Рецепты приготовления котлет

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарезанный кубиком лук 1 шт. обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте натёртую морковь 1 шт. Готовьте ещё несколько минут.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сыр 70 г измельчите на мелкой тёрке, смешайте с яйцом 1 шт.

    Как натереть плавленый сыр

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Мясной фарш 400 г соедините с тёртым луком 1 шт., измельчённым чесноком 2 зубчика, яйцом 1 шт., приправой для мяса 1 ч. л. и 2 щепотками соли. Хорошо вымешайте фарш.

    Как заморозить фарш

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Мокрыми руками сформируйте колобки из фарша. Выложите их в форму для запекания, в середине сделайте отверстия.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В отверстия положите жареный лук с морковью.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху положите сырную начинку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накройте форму фольгой, готовьте в прогретой духовке 50-60 минут. Готовое блюдо подавайте горячим.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свиные котлеты
    Фото рецепта Люля-кебаб из свинины
    Люля-кебаб из свинины
    Фото рецепта Котлеты на гриле
    Котлеты на гриле
    Фото рецепта Котлеты фаршированные брынзой
    Котлеты фаршированные брынзой
    Фото рецепта Котлеты с орешками кешью
    Котлеты с орешками кешью
    Говяжьи котлеты
    Фото рецепта Гречаники с мясным фаршем в мультиварке
    Гречаники с мясным фаршем в мультиварке
    Фото рецепта Кето котлеты из говядины, курицы и бекона
    Кето котлеты из говядины, курицы и бекона
    Фото рецепта Котлеты с молодым картофелем запеченные в сметанном соусе
    Котлеты с молодым картофелем запеченные в сметанном соусе
    Фото рецепта Рулетики из отбивных с плавленым сырком. Видео
    Рулетики из отбивных с плавленым сырком. Видео

    Отзывы (8):

    Tanusha
    14 Марта 2023

    Прекрасная альтернатива котлеткам, Татьяна. Такие гнездышки вполне украсят праздничный стол!👌

    1 Ответить
    tatiyanka
    14 Марта 2023

    Татьяна, спасибо ) блюдо действительно можно подать и на праздничный стол ) вкусно и не сложно готовить )

    Ответить
    tata_sweet79
    14 Марта 2023

    Очень аппетитные гнезда, понравятся всем членам семьи😍

    1 Ответить
    tatiyanka
    14 Марта 2023

    Наталья, спасибо большое 😉 и правда такие гнёздышки нравятся всем домашним у меня )

    Ответить
    _corason_
    14 Марта 2023

    Очень аппетитные гнёздышко, Татьяна!

    1 Ответить
    tatiyanka
    14 Марта 2023

    Ирочка, спасибо) рекомендую, очень вкусно )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    14 Марта 2023

    Таня, вкуснейшие гнёздышки.

    1 Ответить
    tatiyanka
    14 Марта 2023

    Наталья, спасибо большое, приятно )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 6 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 8 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 9 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 2
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5