Котлеты с орешками кешью

Фото Котлеты с орешками кешью
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Котлеты с орешками

    Мне всегда хочется внести изюминку в обычные блюда. Вот и сегодня я предлагаю вам новый вкус привычных котлет. Мы очень любим котлетки, но каждый раз я стараюсь сделать их привлекательными по-другому: то новым ароматом, то непривычным ингредиентом, добавленным в фарш.

    Сегодня я добавила измельчённые орешки кешью: в натуральном виде муж их не любит, а в котлетках проглотил и не заметил, только восторженно сказал: как вкусно!

    Как приготовить "Котлеты с орешками кешью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления котлет возьмите домашний смешанный фарш, кешью, яйцо, белую булку, соль, чёрный молотый перец, масло для жарки и немного воды.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Первым делом изрубите горсточку кешью (2 ст.л.).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В 400 г мясного фарша добавьте подготовленные орехи, размоченную в воде и отжатую белую булку (120 г), 1 яйцо, нарезанный мелко репчатый лук (30 г), 2 г чёрного молотого перца и соль (5 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Фарш хорошо перемешайте до однородности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разделайте фарш на части для котлет, сформуйте котлетки любой формы, обваляйте их в муке (2 ст.л.).

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжарьте котлетки на разогретой сковороде на оливковом масле (30 мл).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем сложите все обжаренные котлеты в сковороду, влейте 50 мл кипятка и пропарьте под крышкой до полного выпаривания воды.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подавайте котлеты в горячем виде с любым гарниром, с охлажденными котлетами можно сделать бутерброды. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Свиные котлеты
    Говяжьи котлеты

    Отзывы (2):

    02 Марта 2021

    Ух ты, оригинально. Возьму на заметку 😊

    Ответить
    02 Марта 2021

    спасибо! готовьте с удовольствием )

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето хлеб
    73 11 Июля 2024
    Безе без яиц
    24 10 Июля 2024

    Первая полоса