Время подготовки: 15
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Для детей Быстро и просто
Рецептов приготовления котлет великое множество. И способов приготовления тоже много. Их запекают, жарят, готовят на пару и так далее Я хочу поделиться простым рецептом приготовления рубленных котлет. Особенность приготовления — в отсутствии в составе хлеба или яиц. Майонез и укроп дают этим котлетам особый вкус. И они всегда получаются сочными.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобится свинина, укроп (я брала замороженный), майонез, соль, перец.
Шаг 2 Ссылка
Свинину мелко измельчить в блендаре. Это будет сделать легче, если мясо будет слегка замороженным.
Шаг 3 Ссылка
Добавить майонез, укроп, посолить и поперчить.
Шаг 4 Ссылка
Всё хорошо перемешать.
Шаг 5 Ссылка
Котлеты обжарить на подсолнечном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 Ссылка
Подавать котлеты с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Отзывы (4):
Последние обсуждения: