Фрикадельки в мультиварке

Время приготовления: 1
Время подготовки: 50
Кол-во порций: 12 шт.


Ингредиенты:
Базилик фиолетовый свежий 0.5 пучок | Батон 100 г |
Говяжий фарш 500 г | Картофель 3 шт. |
Картофель 3 шт. | Кинза свежая 0.5 пучок |
Корица молотая 1 ч. л. | Лук репчатый 1 шт. |
Масло оливковое Extra Virgin 100 мл | Масло подсолнечное рафинированное 100 мл |
Молоко 100 мл | Мята свежая 10 г |
Перец чёрный молотый 1 ч. л. | Свиной фарш 500 г |
Соль 2 ч. л. | Яйца куриные 2 шт. |
Греческие фрикадельки с корицей
После просмотра фильма «Щепотка перца», я нашла рецепт приготовления таких фрикаделек. Оказывается, греческие фрикадельки с корицей — это кипрское блюдо, которое называется кефтедес. Кстати, во многих греческих рецептах используются «сладкие» специи в сочетании с мясом, такие как корица и гвоздика. Именно добавление корицы, мяты и базилика придают фрикаделькам неповторимый вкус и сочность.
Готовить фрикадельки можно на плите или в мультиварке. Кому интересен будет этот рецепт, готовьте фрикадельки с удовольствием! Приятного аппетита!

Как приготовить "Фрикадельки в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить фрикадельки, нужно взять фарш мясной смешанный, яйца, картофель, кусок сухого батона или сухари, молоко, соль, перец, корица, оливковое масло, свежая зелень кинзы, мяты и базилика, масло подсолнечное рафинированное для жарки.

Картофель вымыть, очистить, натереть на тёрке. Картофельную массу выложить на сито, чтобы лишний сок стёк, остатки отжать.

Отделить от общей массы небольшой кусок фарша, сформировать в ладони фрикадельку продолговатой формы.

Налить в чашу мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) подсолнечное масло. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка» на 10 минут.

Выложить подготовленные фрикадельки в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка» на 10-12 минут.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Лучшие рецепты категории "Котлеты":
Котлеты из свинины с тмином и сливочным маслом
Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром
Белковые котлеты
Куриные зразы с авокадо
Капустные котлеты с мясом
Сочные котлеты с сыром
Котлеты куриные с морковью и луком
Куру кёфте — котлеты по-турецки

Другие материалы сайта:
- Рецепт сырных шариков во фритюре
Сырные шарики любят кушать и дети, и взрослые. Рекомендуем попробовать приготовить их во фритюре — безумно вкусно!
Комментарии (2)
Вот уже мечтаю купить мультиварку чтобы готовить такие аппетитные блюда.
Ни разу не готовила в мульте котлеты и фрикадельки - нужно попробовать!
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
11 9 часов назад
28 18 часов назад
17 19 часов назад
36 22 часа назад
52 22 часа назад