Котлеты с вёшенками, белыми грибами и сыром

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Мясные котлеты с грибами и сыром

    Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты из мясного фарша с вёшенками, порошком белых грибов и сыром.

    Для порошка я перемолола ароматные сушёные белые грибы в кофемолке. Белые грибы усиливают грибной аромат вёшенок. Сыр для котлет вы можете взять ваш любимый полутвёрдый или твёрдый.

    Котлеты идеально подходят для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Котлеты с вёшенками, белыми грибами и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для котлет.

    Рецепты котлет

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр 20 г мелко нарежем.

    Как заморозить сыр

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вёшенки 30 г тоже измельчим.

    Как чистить лесные вёшенки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    К фаршу 400 г добавим соль 4 г и порошок сушёных белых грибов 0.5 г. Перемешаем фарш и отобьём.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь добавим вёшенки и сыр. Снова перемешаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Мокрыми руками сформируем котлеты.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарим котлеты с двух сторон на топлёном масле 15 г.

    Как жарить котлеты

    Гхи – топлёное масло

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свиные котлеты
    Говяжьи котлеты

    Отзывы (6):

    13 Апреля 2022

    Замечательные, ароматные котлетки 😍

    Ответить
    13 Апреля 2022

    Таня, спасибо. Да, белые грибы придают прекрасный аромат котлетам.

    Ответить
    13 Апреля 2022

    Великолепные котлетки))) Наталья, невероятно ароматное и сытное блюдо для диетического питания!!! 

    Ответить
    13 Апреля 2022

    Ира, благодарю. И на обычном питании эти котлетки понравились моим близким.

    1 Ответить
    13 Апреля 2022

    Аппетитные котлетки 👍

    Ответить
    13 Апреля 2022

    Наталья, большое спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса