ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиОладьи солёные

Оладьи из квашеной капусты без муки

Фото Оладьи из квашеной капусты без муки
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Жир говяжий 10 г
    Капуста квашеная 200 г
    Псиллиум 10 г
    Сметана 20 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Оладьи из квашеной капусты на сковороде

    Предлагаю вам приготовить вкусные кето оладушки из квашеной капусты. Капуста очень любима нами на кето питании. Квашеную капусту мы любим в салатах. Она себя прекрасно показала и в низкоуглеводной выпечке.

    В рецепте оладьев нет муки, ни злаковой, ни ореховой. В составе только квашеная капуста, яйца и шелуха псиллиума. Такие оладушки подойдут и диабетикам. Очень вкусны с домашней сметаной и домашним майонезом.

    Как приготовить "Оладьи из квашеной капусты без муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для оладий.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Квашенную капусту (200 г) отожмём от рассола и мелко нарежем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца (2 шт.) смешаем венчиком со сметаной (20 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим квашеную капусту и перемешаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим псиллиум (10 г), перемешаем. Оставим тесто постоять на 10 минут для загустения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто загустело. Разогреем сковороду говяжьим жиром (10 г). Выложим в горячий жир оладушки ложкой. Будем жарить их до румяности нижней стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернём оладьи и доведём до полной готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Очень вкусные, нежные, слегка по вкусу напоминающие драники из картошки, оладьи готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (3):

    _corason_
    11 Марта 2021

    Необычные оладушки😊

    Ответить
    greenman
    12 Марта 2021
    Подскажите, пожалуйста, 200 г квашеной капусты - это вес до того, как отжали рассол, или после? Если после, то каков вес оставшейся капусты?
    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Марта 2021

    Капуста была не очень влажной. После отжатия вес уменьшился до 180 грамм. Если Ваша отжатая капуста составит 200 грамм, то тоже оладьи получатся.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 7 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 7 часов назад
    Уха из радужной форели
    2 7 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 20 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4