Оладьи из квашеной капусты без муки

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Оладьи из квашеной капусты на сковороде

    Предлагаю вам приготовить вкусные кето оладушки из квашеной капусты. Капуста очень любима нами на кето питании. Квашеную капусту мы любим в салатах. Она себя прекрасно показала и в низкоуглеводной выпечке.

    В рецепте оладьев нет муки, ни злаковой, ни ореховой. В составе только квашеная капуста, яйца и шелуха псиллиума. Такие оладушки подойдут и диабетикам. Очень вкусны с домашней сметаной и домашним майонезом.

    Как приготовить "Оладьи из квашеной капусты без муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для оладий.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Квашенную капусту (200 г) отожмём от рассола и мелко нарежем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца (2 шт.) смешаем венчиком со сметаной (20 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим квашеную капусту и перемешаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим псиллиум (10 г), перемешаем. Оставим тесто постоять на 10 минут для загустения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто загустело. Разогреем сковороду говяжьим жиром (10 г). Выложим в горячий жир оладушки ложкой. Будем жарить их до румяности нижней стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернём оладьи и доведём до полной готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Очень вкусные, нежные, слегка по вкусу напоминающие драники из картошки, оладьи готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (3):

    11 Марта 2021

    Необычные оладушки😊

    Ответить
    12 Марта 2021
    Подскажите, пожалуйста, 200 г квашеной капусты - это вес до того, как отжали рассол, или после? Если после, то каков вес оставшейся капусты?
    Ответить
    12 Марта 2021

    Капуста была не очень влажной. После отжатия вес уменьшился до 180 грамм. Если Ваша отжатая капуста составит 200 грамм, то тоже оладьи получатся.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Банановые пп-сырники
    1 41 минуту назад
    Салат «Богиня»
    3 1 час назад
    Кето хлеб
    19 9 часов назад

    Первая полоса