Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом

Фото Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом
Аватар Олеся33
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 18 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Быстрое и простое печенье

    Сегодня предлагаю вам простейший рецепт печенья, которое вы можете приготовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Шоколадные капли смело можете заменить на обычный шоколад, просто порубив его.

    Такое печенье можно взять с собой на работу или дать ребёнку в школу. Всем приятного чаепития!

    Как приготовить "Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся: сахар, соль, мука цельнозерновая, шоколадные капли, размягчённое сливочное масло, яйцо, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем муку, соль, разрыхлитель, шоколадные капли. Отставим в сторону.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сахар и размягчённое сливочное масло взбиваем. Добавим яйцо и взобьём ещё раз.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В масляно-яичную смесь добавим сухую смесь (шаг 2).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всё хорошо вымешиваем. Ставим тесто в холодильник на 20-30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто вынимаем из холодильника, отщипываем кусочек и формируем из него шарик размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Вилкой прижмём шарик. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Печенье готово. Остужаем. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (67):

    10 Ноября 2014

    Олесь, вкусное печеье, особенно с молочком люблю!

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Ага, я тоже печенье с молоком люблю😊

    Ответить
    10 Ноября 2014

    аа я знала что это Лескино печенье 😉классное 

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Вот ведь какая! Все-то она знает😄

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Я тут муку прикупила из Полбы, она как раз цельнозерновая. Поробовать что ли из нее такое печенько ... 😊

    Ответить
    10 Ноября 2014

    должно оЧвкусно получиться. я пшеничную на полбовую в рецептах часто заменяю, результат всегда радует. 

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Ой, спасибо за ценную информацию! 😍

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Никогда не пробовала муку из полбы, посему не ручаюсь за итог😊

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Ленуся вон булочки из нее печет http://webspoon.ru/receipt/nemeckie-bulochki 

    Если можно булочки, то, наверное, можно и печеньки 😋

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Попробуй, потом расскажешь. Я не знаю, какая она на вкус.

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Конечно, я же буду отчитываться с фоткой 😍

    Ну или втихаря в личку напишу 😄


    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    А я против тихушников-отчётиков!😇 Не интересно так! Тем больше отчётов, тем нужнее наши рецепты. Плохо совсем уж получится никак не может, это же печенько :)))))))) 😉

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Оль, ну умудрились же из них сделать лепешки😃

    А насчет лички я пошутила, конечно же😉

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Давай так: если получится вкусно - сюда, если не очень - втихаря в личку😃

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Олесь сколько у тебя рецептов печенья...на все случаи жизни...и с такой муки и с другой....ну ты даеш 

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Обалденные печеньки!!! Пошла чайник ставить...намек понят?

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Лови, дорогая! 

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Фух, я уж думала с голоду помру.... Спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!😍

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Олеся! Я уже столько твоих рецептов насобирала в копилку! Ещё бы времени побольше! Так хочется многое попробовать! А печеньки - что надо!

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Ира, на здоровье!!!😍

    А я вот сегодня планировала десертик твой сделать, но уже не успею. Завтра обязательно😉

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Буду ждать результата!

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Печеньки-жменьки, кексики-пупсики! Олесина-пекарь здоровой пищи :))))))) Фотка-класс, ну что тут размусоливать, ничего лишнего :)))))) 😍

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Хахахаха, Оль, ну ты меня насмешила!😃 Ты знаешь, вот сегодня напекла булочек с вареньем и сожрала две!!!! А теперь знаешь что?! Корю себя по двум причинам: прибавка в весе неминуема - это раз. И два - теперь таблеточки пью😢 Но зато ела с удовольствием😄

    Спасибочки, дорогая!😍

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Олесик, тебе прибавка 😃????????? Не смеши, что уж говорить обо мне! А таблетки, это знаешь.....все мы их глотаем, только у всех по-разному... 😉

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Ольчик, я из тех, у кого 2 кг в плюсе от одной сожранной булки. Что уж говорить о двух...😢😄

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Не придумывай! Я вот 20 кило набрала, и ничегоооооооооо, живу же ещё.... Совсем почти не жру, так оно само худеется, правда медленно, но всё же..... 😏

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Ну, знаешь, набирается всегда быстрее, чем уходит😄 Ниче, Ольчик, зима уже к вам пришла? Хато тебе не холодно будет😉

    А совсем не жрать никак низя!!!

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Да ем я, что-то.... Ну голода вообще не знаю😉. Мой жирок не только греет, но и энергией снабжает. Я, как тюлень со своим жиром :)))))))))) Ходим с детьми на плаванье, так дочка вся синяя от холода, а маме жарко :)))))))) 😃

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Что-то есть не надо, надо есть все.😉

    А плавание - это хорошо!!! Молодцы!

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Это всё мои тортики и лень меня так разбомбили. Мне похудеть легко, в полном смысле этого слова, но я стала ленивица! .)))) 😟

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Ольчик, тортики тоже можно кушать, но... не весь и сразу😄

    А ленивицы мы все порой бываем. На меня вот давеча тоже лень напала: ничего не делала дома. А теперь не знаю, куды бечь от дел😄 Все копится в геометрической прогрессии. Так что, нам никак нельзя лениться!

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Начну издалека: ненавижу доводить до мягкости сл.масло из морозилки! Поэтому я тупо его растопила на водяной бане (времени не было). А потому порубленный шоколад (дропсы я в продаже не видала) у меня растопился. Получились темно-коричневые лепехи. Но более или менее вкусные, есть вполне можно. Конечно, сахара я взяла 30 г всего, а шоколада 70 г, и то получилось сладко.

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Ну вот, Вы приготовили совсем не печеньки данного рецепта! .)))))) У вас лепёшки и чисто по вашему желанию :))))))))) 😃

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Я даже не знаю, как относиться к Вашему отзыву-комментарию. 

    Придумали свое печенье, а отписались в моем рецепте. Не ошиблись рецептом?😊

    Ну тогда и я начну издалека: действительно, Вы тупо растопили масло...

    Я бы посоветовала впредь не перевирать рецептуру блюд, здесь предложенных. 

    Удачи!

    4 Ответить
    10 Ноября 2014

    У Ленки-Пенки, судя по многочисленным похожим отзывам, с выпечкой не клеится, помочь бы девочке, да она все фукает. Как говорится, хозяин-барин...

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Да нет, Надюш, где-то отписывалась, все получилось. Но и там одно заменила на другое😄

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Спасибо всем за отзывы!!!!!!

    Ответить
    19 Ноября 2014

    С выпечкой дела у меня обстоят неплохо. Просто в отличие от многих, я пишу комментарии всегда только по тем рецептам, которые сама приготовила (за редким исключением), даже если и не совсем понравилось. И помощи от вас,13-Smile, я не просила, ни к чему писать, что я все ''фукаю''. Что же касается замены ингредиентов, то так поступают многие хозяйки. Более того, я очень часто вопреки рецепту растапливала масло, а не размягчала его, и все получалось. Здесь не получилось, именно поэтому я и написала отзыв, вдруг кто-то захочет повторить так же. Отзывы для этого и нужны. Что же касается данного рецепта, то обязательно попробую еще раз приготовить так, как рекомендуется.

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Ваша беда в том, что заменяете Вы не на то, что надо, вот и не получается. А со сливочным маслом - если написано растопить, то надо растопить,  если размягчить - значит размягчить. Иначе вот такой вот итог.

    Удачи Вам!

    Ответить
    10 Ноября 2014

    😍 славные печеньки! 

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    Спасибочки!😍

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    У Олеси все, как всегда , самое полезное и вкусное. Печенки супер получились, такие шоколадные!😍

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Светик, ну полезное тут только мука, а все остальное - такое попанаращивающее😄

    Спасибо, дорогушка моя!😍

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Олеся, печенье очень аппетитное! Еще и полезное! 😍 Надо пробовать! )))) 

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    На здоровье, Ир!😍

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Олесик, угощай меня тоже, я тут к вечеру уже такая голодная!😍

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Ленусь, ну извиняй. Когда ты была голодная, я уже дрыхла😄 Лови с утреннему кофию😊

    Ответить
    10 Ноября 2014

    Отличные, быстрые и вкусные печеньки :-) Правда, забыла вилкой красоту навести.. СпасиБ за рецепт 😊

    2 Ответить
    11 Ноября 2014

    Наташа, спасибо за отчет! Красавцы!😍

    Рада, что понравилось печенько😊

    1 Ответить
    10 Ноября 2014

    И вкусно, и полезно, - очень уважаю такое)))

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Ну, если совсем парочку печенюшек, то относительно полезно😄 Спасибо, Оленька!😍

    Ответить
    11 Ноября 2014

    Олесик, мне еще хоть одно печенько осталось?😍 Вишь как, пока добегу, все уже слопали😊

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Надюша, конечно, лови противень цельный😄

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Ты моя зайка нежадная! Как раз к чаю, красота!😍

    1 Ответить
    11 Ноября 2014

    Я да... я такая... нежадная😊😄😍

    Ответить
    12 Ноября 2014

    Какое чудесное печенье! 😍 Олесик, я тут зачиталась комментами и думаю... интересно, если б я хотя был пол торта сама съела понесло бы меня или нет 😊 Я просто так много не пробовала есть, но вообще всё что пеку ем непременно, сегодня умолотила два куска кекса 😄

    1 Ответить
    12 Ноября 2014

    Да и я ем, все, что пеку😄

    Спасибо, Ликусь!

    Ответить
    12 Ноября 2014

    Действительно быстрое и доступное печенье. И вкусное😊

    1 Ответить
    12 Ноября 2014

    Спасибо!😊

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Здравствуйте.Мне очень понравился ваш рецепт печенья,такмкак напоминает магазинное с шоколадом....решила приготовить,делала строго по рецепту,но в духовке они начали подгорать из за шоколада,не пойму причину...

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Проблема может быть в качестве шоколада... Вот такие капли, как у меня, из темного шоколада, очень подходят именно для такой выпечки: они не плавятся.

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Я сначала тоже так подумала,но решила переспросить....думаю так оно и есть,ведь я капли заменяла шоколадом из магазина,к тому же не из самых дорогих он.....В следующий раз сделаю с каплями....А вот мука цельнозерновая мне очень понравилась,я даже котлеты обваливала в ней....Спасибо!😏

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Цельнозерновая мука в выпечке мне тоже очень нравится. Она придает какую-то рыхлость тесту.

    Попробуйте вот такой пирог http://webspoon.ru/receipt/celnozernovojj-pirog-s-yablokom-koricejj-i-vyalenojj-chernikojj 

    Вам спасибо за отчет!😍

    Ответить
    16 Июня 2016

    Вкусные печеньки. Спасибо за рецепт. Я делала с темным шоколадом.

    Ответить
    08 Августа 2016

    Уже не первый раз делаю эти печеньки. Быстро и вкусно получается. Рассыпчатое, шоколадненькое - все как мы любим.

    Ответить
    08 Августа 2016

    Вот мой вкусняшки.

    1 Ответить
    08 Августа 2016

    Ириsка , спасибо Вам за доверие и фото отчет. Пеките на здоровье!💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса