Пирог из кукурузной муки с миндалем

Фото Пирог из кукурузной муки с миндалем
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: итальянская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим пирог из кукурузной муки с миндалем

    Иногда хочется испечь что-то не сложное, но при этом интересное! Вот как раз такой рецепт мы сегодня и решили предложить — пирог из кукурузной муки. С одной стороны составляющие очень просты, но их сочетание делает выпечку одновременно лёгкой, хрустящей, очень ароматной!

    Для приготовления пирога понадобится очищенный миндаль. Его можно найти в крупных супермаркетах, но чаще всего этот орех продаётся не очищенным. Чтобы миндаль очистить, его надо залить кипятком и оставить на 10-15 минут, а затем «шкурка» будет легко отставать и счищаться. Так же очень важно хорошо смазать форму сливочным маслом, так как в пироге есть сахар и при выпекании он может способствовать приставанию. В целом приготовление этого пирога займёт у вас совсем не много времени, а результат приятно порадует и отлично украсит любое чаепитие!

    Как приготовить "Пирог из кукурузной муки с миндалем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога возьмём кукурузную муку, сахар, миндаль, мягкое сливочное масло, яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить муку и миндаль, который предварительно очистить и измельчить в крошку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить размягчённое сливочное масло с сахаром и ввести по 1 куриные яйца — хорошо перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить полученную смесь в муку с миндалём.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо перемешать тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму размером 12 х 30 см хорошо смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить тесто и разровнять лопаточкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 25-35 минут, готовность проверять деревянной шпажкой (из готового пирога она должна выходить сухой). Пирог немного остудить, аккуратно вынуть и произвольно нарезать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги ореховые

    Отзывы (5):

    12 Апреля 2013

    Пирог получился очень вкусный. Единственное я бы в следующий раз добавила поменьше сахара т. к. пирог получился немного принтарный. И в моей духовки я выпикала пирог не 25-30 минут, а 40 минут(ну наверно это зависит от того какая у вас духовка). Спасибо за рецепт😊

    Ответить
    13 Апреля 2013
    Если кому интересно в целом пироге 3062 ккалории
    Ответить
    Тамара
    31 Октября 2013

    В этот пирог можно добавить  нарезанную курагу.Тогда сахара надо минимум.

    Ответить
    27 Января 2014

    Неужели здесь не нужна сода???

    Ответить
    27 Января 2014

    все верно, пирог готовится без соды

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Огурцы «Улёт» на зиму
    25 11 часов назад
    Фасоль в томате на зиму
    37 19 часов назад

    Первая полоса