Конфеты «Рафаэлло»

Фото Конфеты «Рафаэлло»
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 25 шт.

    Как сделать домашние конфеты «Рафаэлло» своими руками

    Сегодня расскажу вам о своих любимых конфетах. Они ассоциируются у меня с приятными моментами. На каждый праздник ещё с раннего детства мне всегда (и все) дарят эти вкуснейшие конфетки в романтичной бело-красной коробочке.

    Их вкус вряд ли оставит кого то равнодушным. Хрустящая, воздушная конфетка с нежной, тающей во рту сливочно-кокосовой начинкой и напоследок целый орешек миндаля... что может быть вкусней...

    Рафаэлло — это наверно уже классика. Коробочку этих конфет, будет рада получить каждая девушка (и не только:)). А приготовленные своими руками, похожие почти точь в точь вдвойне.

    Как приготовить "Конфеты «Рафаэлло»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для конфет «Рафаэлло» надо приготовить крем «Раффаелло», очищенный миндаль, кокосовую стружку, масло, белый шоколад, вафельные полусферы.

    Как очистить миндаль от скорлупы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шоколад растопить с кокосовым маслом на паровой бане.

    Как правильно растопить шоколад

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Остывший крем, разлить по вафельным заготовкам.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подождать пока схватится и в половину заготовок, вставить орешек. Соединить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из крема «Рафаэлло», скатать шарик, расплюснуть. Вставить вафельный шарик, скатать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И обвалять в кокосовой стружке. Готово! Хранить в холодильнике, а перед тем как будете лакомится, согрейте при комнатой температуре 10-15 минут.

    Как сложить салфетки в виде сердца

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (52):

    08 Апреля 2014

    Супер Рафаэлло от Рафаэллки))) очень созвучно) спасибо за МК)

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    😄  Всегда пожалуйста!

    1 Ответить
    08 Апреля 2014

    Красивые конфетки!😍

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо😊 

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Класс!! 😍Эти конфетки можно състь всю пачку и подумать- и это все? 😄 только  вафельные полусферы еще не попадалось мне (( но буду теперь искать😋

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо)) Ты наверно на них внимания не обращала.

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Может быть, но теперь буду!  😊

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Тот кто ищет, тот всегда найдёт😉😄

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Ха...вот это да!!! А я тоже собралась похожие конфеты делать, даже в заказах обозначилась, чтоб вдруг не повторились... Вот хорошо, что рецепты у нас абсолютно разные.. :)) Алиана, ты изваяла прямо как настоящие! Мммммм:)) 😍

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    У меня эти давно на модерации "висели".

    Спасибо😍

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Алианка, колись, где вафельные заготовки взяла? Хочу рафаэллки от Рафаэллки😍

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    В супермаркете, там где всякие бисквитные, вафельные коржи, корзиночки...

    О... я б с удовольствием угостила😍 

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Отличные конфеты, я фанат Рафаэлло😍  Обязательно приготовлю!

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Я знаю))) Буду ждать впечатлений😉

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Красиво, просто, вкусно! Вобщем молодец !

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибочки😊

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Алианочка, какая прелесть! Искусная какая работа - каждая конфетка идеальна! Просто супер!!!!😍

    2 Ответить
    09 Апреля 2014

    Ой, а я в России видела такие заготовки. Еще подумала: "Зачем такие малыши?", а оно вон оно что😄

    Алиана, очень красиво и аккуратно!😍

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо Лесёнок))) Теперь будешь знать😉

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Красота какая, очень понравилось фото и конфетки красивые, хоть я не фанат "рафаэлло", но мимо пройти не смогла😍

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо Света))) что мимо не прошли😍 

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Восхитительные конфетки!!!😊😊😊  Где бы такие полусефры купить...😳 Буду искать!😄

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо, Леночка😊  Вы на них внимания не обращали, если есть корзиночки, тарталетки и т.д. то и эти должны быть))

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Может и не обращала...Точно видела всякие трубочки, вафельные коржи и тарталетки... Обязательно завтра посмотрю! Я тоже такие конфеты хочу😄

    Ко мне на "ты"😉

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Договорились😏😄 

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Вот смотрю на картинку и представляю: напротив меня кавалер (который, собственно, розу и принес), а я значит лицом на конфетки уставилась....Не сдерживаюсь: точу конфеты одну за одной, запивая ароматным кофе....мммм...  и на розочке гадаю: любит-не любит....

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Так... так... так... ты про кого больше мечтаешь, про кавалера или конфетку?😃

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Так это же не я снимала😊 Это я тебя сдала))))))

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Отмазалась)))))) 

    Ответить
    09 Апреля 2014

    А то))))😉 А конфеток слопала бы на пару с кавалером))))

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Вот это конфеты!И фото отличное!

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибочки)))))

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Очень гламурное фото!

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Ну прям уж там😏 😄 Спасибо, Ирочка😍

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Финал шикарный! 😄Рецепт уже в копилке😏 Осталось придумать, как сделать вафельную сферу, так как не продают у нас таких заготовочек😟

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо, Лена)) Можно когда застынет "кокосовый ганаш", обвалять в измельченных вафлях (хрустящих), а потом уже в крем "рафаэлло" завернуть, но над модернизацией ганаша, надо подумать, потому что он очень быстро тает. 

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Вот-вот, уже подумала, чтобы в вафельной крошке обвалять, но таяние...это дааа

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Ну думаю кто-кто, а вы то точно что нибудь придумаете😉 

    1 Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо за высокую оценку 😄Мой мозг уже судорожно соображает😄😄😄

    Ответить
    Оля
    09 Апреля 2014

    Все офигенно, но где взять эти полусферы?

    Ответить
    10 Апреля 2014

    Выше в комментариях, мы об этом говорили.  

    Ответить
    10 Апреля 2014

    Фото просто романтИк!😍 А уж рецепт - нет слов! Супер! 😋

    Ответить
    10 Апреля 2014

    Спасибо))) Как от вас приятно слышать похвалу😏😄

    Ответить
    15 Апреля 2014

    Дааа рецептик и фото СУППЕРРРР,аж слюнки бегут. А где можно купить кокосовое масло? Просто ниразу не встречала. 

    Ответить
    15 Апреля 2014

    Спасибо большое))) В магазинах для кондитеров или через интернет-сайты, а можно и кокосовыми сливками заменить, они в крупных магазинах всегда есть😉

    Ответить
    Дарья
    09 Ноября 2014

    А можете прикрепить фото кокосового масла? Упаковки. А сливки в такой же пропорции использовать, если вдруг масло не найду? 

    Рецепт Супер. Лучше не видела!

    Ответить
    14 Ноября 2014

    Мне масло продали, отколов от большого куска и завернули просто в бумагу и зип-пакет, так что фотографировать нечего.

    Думаю сливок, надо примерно столько же, но вы смотрите по консистенции. 

    Ответить
    18 Ноября 2014

    Вкуснейшие конфеты😍

    2 Ответить
    18 Ноября 2014

    Я знала, что они тебе, понравятся😉

    Ответить
    Марина
    10 Марта 2015

    чем можно заменить кокосовое масло???

    Ответить
    27 Октября 2015

    Какой замечательный рецепт,но кокосовое масло мне попадается для косметических целей,а так чем можно его заменить?

    Ответить
    29 Октября 2015

    Выше в комментариях, я говорила. можно заменить кокосовыми сливками.;) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    2 9 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    39 10 часов назад
    Тыквенное печенье
    22 10 часов назад
    Творожники с бананом
    7 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Козинаки из семечек в домашних условиях

    Приготовьте из семечек сладкие козинаки. Это можно с лёгкостью сделать на домашней кухне, пользуясь нашим рецептом

    Первая полоса