Роллы с гречкой и свиным мясом

автор Jyli

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн) русская

Ингредиенты

Водоросли нори 1 шт.

Крупа гречневая 100 г

Перец красный молотый 2 щепотка

Петрушка свежая 1 веточка

Свинина 150 г

Томатная паста 1 ст. л.

Роллы с гречкой и свининой

Роллы или они же суши-рулеты популярны в Японии, они широко распространились и в других странах. Предлагаю российский вариант роллов с гречкой и свиным мясом. Оригинально, вкусно, сытно и довольно привычно для многих! Данные роллы лично мне нравятся больше всего, готовить их одно удовольствие, попробуйте.

Как приготовить "Роллы с гречкой и свиным мясом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления роллов со свиным мясом вам понадобится гречка (у меня она уже была заранее отварена), томатная паста, свиное мясо, нори, перец красный молотый и соль и петрушка.

Шаг 2 Ссылка

Сначала необходимо подготовить мясо. Нарезаем его кубиками средних размеров и выкладываем на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3 Ссылка

Добавляем томатную пасту.

Шаг 4 Ссылка

Перчим по вкусу.

Шаг 5 Ссылка

Добавляем немного кипячёной воды и готовим 1 час, в конце солим по вкусу.

Шаг 6 Ссылка

На макису выкладываем лист нори.

Шаг 7 Ссылка

Раскладываем гречку, но не на весь лист. Гречка должна быть хорошо разварена.

Шаг 8 Ссылка

Кладём обжаренное свиное мясо.

Шаг 9 Ссылка

Закручиваем ролл и формируем его с помощью макисы.

Шаг 10 Ссылка

Затем нарезаем острым ножом на 4-6 частей. Нож необходимо всегда предварительно смачивать. Украшаем тарелку с роллами петрушкой и различными соусами. После подаём на стол, приятного аппетита!