Рулетики из баклажан с фасолью

Фото Рулетики из баклажан с фасолью
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Вегетарианство 

    Готовим рулетики из баклажан с фасолью

    Этот рецепт когда-то придумала сама. Вернее, начинку. Просто нужен был рецепт для конкурса. И вот, мне пришло в голову сделать такую быструю начинку. Быстрая потому, что я брала готовую вареную фасоль из банки. Если такой возможности нет, то можете её сами сварить. Начинка получилась очень вкусная, теперь это мой любимый рецепт закуски на праздник. Надеюсь, вам понравится.

    Как приготовить "Рулетики из баклажан с фасолью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Вот такие продукты нам понадобятся: фасоль готовая вареная, баклажан.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Фасоль надо пюрировать. Я это делала с помощью блендера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Баклажаны нарезаем на лапти. Тонко. Посыпаем их солью и оставляем так минут на 10.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем промоем и обсушим на салфетках.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжариваем быстро на разогретой сковороде, на масле.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В фасоль добавляем выдавленный чеснок и кетчуп. Можно зелень ещё рубленую.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Намазываем нашей смесью баклажаны. И сворачиваем в рулет.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот такие рулетики будут. Укладываем в тарелку. Можно сразу употреблять, можно холодными, на следующий день даже! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Закусочные рулетики

    Отзывы (38):

    04 Сентября 2014

    с фасолью я люблю 😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    ага,,вкусно 

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Ленок, а здОрово придумала, однако! 😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    ага Надюш..главное как вкусно... 😄

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Какие симпотюлистые рулетики😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    спасибо Ленок !

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Красиво и несомненно очень вкусно!😃😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Тамара спасибо !

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Лен, отличная закусочка! Просто и быстро😊

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Да неговори!!!! 

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Какие красавчики!!! Ленок, выковыривай фасоль и шпуляй в меня баклажаном!😊

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    неет..я лучше сразу в тебя рулетом...знаешь как вкусно ..если один раз попробуешь..все !  этот вкус будет у тебя навсегда..во как 😄

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Обалденные у тя рулетики!!!! Ладно, может и попробую твою намазку, с возрастом ведь вкусы меняются....)))

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    убила возрастом....наповал.... 😄😁

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Блин, я имею в виду с годами....)))) В детстве любила одно, потом  - другое))) Вот ты уже...... во всем смысл найдешь

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    ааа..а то я уже подумала камень в мой огород 😄  а ты 4то  фасоль не любишь =?

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Ну вот, и я про это же.... А вообще я про себя говорила! Да, я бобовые ем только спаржевую фасольку и зеленый горошек, на зрелые плоды у меня ......как это сказать....ну не люблю я их вкус и консистенцию...а еще запах....

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    ааааа..........как плохо 😢

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Ну чего сразу плохо-то?))) Можно ореховую намазку сделать)))))

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    не знаю не знаю.... 

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Какие рулетики 😍 а мы вот оччлюбим бобовые, нам самое то!😄
     

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    уряяяааааа.......мы с тобой на одной волне...Наташ 😄

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    мм как интересно....думаю что очень вкусно 😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    эт точно.... 😄

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Вкусно, вкусно очень, с фасолью для меня неожиданно 😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    это как раз из тех что надо запотентовать 😄😎

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Всё вкусненько, кроме кетчупа😛  В конкурсе, выиграла?

    Ответить
    04 Сентября 2014

    без кетчупа не то..суховато..надо было чемто разжижить..можно маионез...ну кетчуп не слышно..А конкурс- неааа....я никогда не выигрываю..один раз за активное участие получила приз..и все 😄😐

    Ответить
    04 Сентября 2014

    такое сочетание не пробовала, но думаю мне понравится 😍

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Лен вкус такой необычный..но мне понравился..я даже не ожидала.. 

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Интересная начинка!

    1 Ответить
    05 Сентября 2014

    авторская......... 😄

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Слушай, Лен, прикольно так смотрится :)))))) Не знаю, правда, какой на вкус твой рулетик, но интересненько, интересненько.. :))))))))) 😍

    Ответить
    05 Сентября 2014

    сама в шоке.... 😄

    Ответить
    14 Сентября 2014

    ЛЕНОЧКА я делала  рулетики по твоему рецепту очень вкусно получилось и делала аж две порции все сьели  сразу

    Ответить
    06 Апреля 2015

    Вкусно, начинка очень пикантная и оригинальная!!! Но вот у меня получились излишне жирные масляные баклажаны... Это немного подпортило. 

    Но всё равно всем понравилось!!! 

    Ответить
    06 Апреля 2015

    жирные будут изза большого кол-ва жира...и обязательно надо на салфетки бумажные клaсть готовые, тогда все окей будет 

    Ответить
    08 Апреля 2015

    Салфетки клала))) много салфеток))) 

    Пожалуй всё из-за спешки, да и я человек, не привыкший к жареному вообщ) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    201 16 часов назад
    Салат «Рыжик»
    8 20 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Суп из консервированной фасоли без мяса рецепт

    Хотите удивить свою семью вкусненьким супчиком? Приготовьте для начала суп из фасоли. Рецепт без мясо простой, а суп не только вкусный, но и диетический

    Первая полоса