Рецепт этого салата по-турецки я встретила на одном из кулинарных сайтов, как раз была готова маринованная краснокочанная капуста. Я вас знакомила с Маринованная краснокочанная капуста впрок.

Остальные ингредиенты обычные, к подаче лишь требуются зёрна граната, который не постоянно бывает дома.

Если нет требуемой в рецепте капусты, то можно её приготовить дня за 2 накануне по ссылке на рецепт.

Как приготовить "Салат по-турецки с маринованной краснокочанной капустой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте необходимые для салата ингредиенты.

Рецепты салатов с капустой

Шаг 2 Ссылка

Листья айсберга 50 г крупно порежьте или порвите руками, выложите в салатник. Свежие молодые огурчики 50 г порежьте крупными дольками. Аналогично поступите со свежим помидором 50 г.

Шаг 3 Ссылка

Маринованную капусту 50 г откиньте на сито, чтобы сбежал маринад, тщательно удалите пряности. В ней есть гвоздика, перец горошком, лавровый лист.

Шаг 4 Ссылка

Распределите равномерным слоем поверх свежих овощей маринованную капусту, добавьте 1 щепотку сахара, мелко нарезанную зелень лука 1 перо и петрушки 1 веточка. Полейте лимонным соком 20 мл и оливковым или подсолнечным маслом 20 мл. Салат готов! Яркий и аппетитный, подавайте сразу! К сожалению, получились не все фото шагов((

Как выжать максимальное количество сока из лимона