Регистрация Вход
  • Куличи и пасхи
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Напитки
  • Компоненты блюд
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Кипрская кухня
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Рецепты турецкой кухни

Турецкая кухня давно перестала быть загадкой для нас, ведь популярность отдыха в этой стране сделала для настоящих гурманов много кулинарных открытий и многие особенности стали любимыми для нас, в наших домашних рецептах. Удивительное сочетание Востока и Запада сделали многие блюда любимыми во всем мире, в любой культуре. Турецкая кухня предлагает всем огромное разнообразие всевозможных видов выпечки, начиная от питы – мягких лепешек из дрожжевого теста с начинками из сыра, мяса и овощей, до великолепных, изумительных, просто бесподобных восточных сладостей, фото которых сведет с ума даже противников сладостей. Сладости являются особенностями национальной кухни, эти рецепты хранятся в строгой тайне, а фото трудно определить ингредиенты.

популярные вверху | новые вверху
Пирог «Рваный» из лаваша

Пирог «Рваный» из лаваша

Солёная выпечка

25 мин.
19
Лахмаджун

Лахмаджун

Солёная выпечка

2 часа 30 мин.
22
Турецкий хлеб Балон екмек

Турецкий хлеб Балон екмек

Солёная выпечка

15 мин.
30
Турецкий бурек

Турецкий бурек

Солёная выпечка

1 час
27
Шаурма по турецки

Шаурма по турецки

Фаст-фуд

3 мин.
16
Турецкие бублики «Симиты»

Турецкие бублики «Симиты»

Сладкая выпечка

3 часа 20 мин.
38
Искандер-кебаб по-турецки

Искандер-кебаб по-турецки

Основные блюда

20 мин.
39
Куру кёфте — котлеты по-турецки

Куру кёфте — котлеты по-турецки

Мясо и птица

20 мин.
23
Чечевичный суп по-турецки

Чечевичный суп по-турецки

Первые блюда

25 мин.
32
Кофе с корицей в турке

Кофе с корицей в турке

Напитки

4 мин.
30
Влажный молочный кекс

Влажный молочный кекс

Сладкая выпечка

25 мин.
29
Чесночный соус для шаурмы

Чесночный соус для шаурмы

Соусы

1 мин.
21
Яйла — турецкий суп с йогуртом

Яйла — турецкий суп с йогуртом

Первые блюда

25 мин.
20
Макароны с рисом (турецкий плов)

Макароны с рисом (турецкий плов)

Основные блюда

40 мин.
18
Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Десерты

10 мин.
20
Турецкие лепёшки с мясом и картошкой

Турецкие лепёшки с мясом и картошкой

Солёная выпечка

1 час
32
Пирзола

Пирзола

Мясо и птица

1 час
19
Пирожки из теста на крахмале печёные

Пирожки из теста на крахмале печёные

Солёная выпечка

20 мин.
26
Слоёные трубочки из лаваша с картофельным пюре

Слоёные трубочки из лаваша с картофельным пюре

Солёная выпечка

10 мин.
35
Кол бёрек — турецкий пирог со шпинатом и солёным творогом

Кол бёрек — турецкий пирог со шпинатом и солёным творогом

Солёная выпечка

30 мин.
21
1 3 ... 5 следующая →

Отзывы о рецептах этой категории:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Уже регистрировались? Вход

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация