Рецепты турецкой кухни
Рецепты турецкой кухни с фото
Турецкая кухня давно перестала быть загадкой для нас, ведь популярность отдыха в этой стране сделала для настоящих гурманов много кулинарных открытий и многие особенности турецкой кухни стали любимыми для нас, в наших домашних рецептах. Удивительное сочетание Востока и Запада сделали многие блюда турецкой кухни любимыми во всем мире, в любой культуре. Национальная турецкая кухня предлагает всем огромное разнообразие всевозможных видов выпечки, начиная от питы – мягких лепешек из дрожжевого теста с начинками из сыра, мяса и овощей, до великолепных, изумительных, просто бесподобных восточных сладостей, фото которых сведет с ума даже противников сладостей. Сладости, которые мы все видели на фото, и турецкие рецепты являются особенностями национальной кухни, эти рецепты хранятся в строгой тайне, а фото трудно определить ингредиентыРецепты национальных блюд турецкой кухни – это самые разные виды мяса, жареного на гриле, а также кебабы – национальное блюдо из фарша с разнообразием рецептов, от фото этого блюда просто текут слюнки, настолько оно аппетитное!
Супы занимают важное место в национальной кухне, турецкие рецепты супов вмещают в себе потрошки, чечевицу, томаты, всевозможные овощи, вариантов рецептов чорбалар в национальной кухне огромное множество, и все они очень вкусные. И завершается национальная трапеза рецептами блюд турецкой кухни, которые приготовить можно из всевозможных ингредиентов, а именно салатов, фотографии которых часто используют кулинарные журналы.
ПодробнейОсобенности рецептов заключаются в том, что в одном салате могут сочетаться как свежие, так и печеные овощи, но больше салатов турки любят мезе. Мезе – это яркая особенность национальной кухни, это горячие и холодные закуски на основе йогурта и овощей, сыра, брынзы, зелени и специй. А если внимательно прочитать название некоторых блюд, например популярный в Турции мезе джаджик, острые пепперони, и анисовую ракы, можно увидеть, что многие блюда местной кухни перекликаются с кухнями соседних стран. Именно поэтому в Турции туристы чувствуют себя как дома, ведь рецепты блюд турецкой кухни состоят из простых и понятных для нас продуктов.
Самые вкусные рецепты турецкой кухни с фотографиями и пошаговым описанием мы собрали для вас на нашем сайте, чтобы освоение новых блюд было легким и интересным. По фотографиям легко увидеть количество продуктов и их пропорции, чтобы ваше блюдо получилось так, как на фото.
| 1 2 3 ... 5 | следующая → |
Отзывы о рецептах этой категории:
-
20 Января 2019
Kyrylo к рецепту
Влажный апельсиновый кекскласс, вкусный красавчик получился!
-
19 Января 2019
tanya_kl к рецепту
Влажный апельсиновый кексИспекла сегодня апельсиновый кекс, и получилось очень вкусно. Аромат апельсинов и сочный вкус. Я разделила ингредиенты на два, чтобы получился Еще
-
27 Октября 2018
Kyrylo к рецепту
Солёные оливки быстрый способА вы предварительно вымачивали их в течение 2 недель?
-
27 Октября 2018
Надежда к рецепту
Солёные оливки быстрый способЗасолила горячим способом оливки,получились вкусные, но сухие
-
05 Сентября 2018
painkiller к рецепту
ПирзолаБывает 2 варианта бедрышек с двумя костями и с одной. Так вот если две кости, вы одну срезаете. А вторую нужно частично отделить. Делается это очень легко. Еще
-
04 Сентября 2018
Dobroluba к рецепту
Пирог «Рваный» из лавашаЗдравствуйте! Готовила сегодня этот пирог! Очень удачный простой рецепт! Пекла около 40 мин. Но чуть ниже температура. Благодарю!
-
24 Августа 2018
Алиса к рецепту
ПирзолаЗдравствуйте, подскажите пожалуйста как правильно и какую кость нужно отделить от мяса ? Там же вроде бы 2 косточки верно?
-
26 Июня 2018
Лариса к рецепту
Турецкое курабьеСупер рецепт!.Давно такой искала.Печенье получилось мягкое,нежное.Я в него добавила изюм,грецкие орехи и кусочки меренги.А сверху посыпала корицей с Еще
-
20 Июня 2018
greenman к рецепту
Турецкий хлебВкусный получился. И корочка хрустящая прекрасна. Я, правда, еще чайную ложку молотой зиры добавил и 100 г пшеничной муки заменил на цельнозерновую. Еще
-
03 Июня 2018
Алекс к рецепту
Чесночный соус для шаурмыШАВЕРМА!!!!!!!
-
13 Мая 2018
Мехри к рецепту
Турецкие бублики «Симиты»Спс за рецепт обязательно попробую.⚘
-
09 Февраля 2018
Инна к рецепту
Искандер-кебаб по-турецкиИскендер из Стамбула