ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудПицца

Лодочки с копчёной грудинкой и колбасой

Фото Лодочки с копчёной грудинкой и колбасой
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: турецкая 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Вода 150 мл
    Дрожжи сухие 0.75 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Мука пшеничная 270 г
    Сахар 1.5 ч. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Начинка
    Кетчуп 2 ст. л.
    Колбаса сырокопчёная 100 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Петрушка свежая 4 веточка
    Свиная грудинка копчёная 70 г
    Сыр твёрдый 100 г

    Турецкая пицца лодочка

    Сегодня поделюсь рецептом, который понравится любителям пиццы.

    Приготовим лодочки из дрожжевого теста с копчёной грудинкой и колбасой. Данная выпечка схожа с турецкими пиде. Очень вкусные, сытные и ароматные лодочки получаются.

    Такую выпечку можно взять с собой на перекус или испечь, как дополнение к обеду. Всем рекомендую испечь и попробовать.

    Как приготовить "Лодочки с копчёной грудинкой и колбасой " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты.

    Рецепты турецкой пиццы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В тёплой воде 150 мл размешаем дрожжи 0.75 ч. л., соль, 0.5 ч. л. и сахар 1.5 ч. л.

    Как работать с сухими быстродействующими дрожжами

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим масло 2 ст. л., перемешаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно вводим муку 270-280 г. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на 40 минут подходить.

    Как просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Делим подошедшее тесто на 2 части.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для начинки нарезаем лук 1 шт. полукольцами, грудинку 70 г и колбасу 100 г порежем небольшими кусочками.

    Как чистить лук

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Раскатываем в длинный овал обе части теста.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перекладываем на противень, смазываем кетчупом по 1 ст. л.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Раскладываем лук.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подготовленную колбасу и грудинку выкладываем на лук.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Посыпаем мелко рубленой петрушкой.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сыр 100 г натираем на мелкой тёрке поверх колбасы.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подгибаем края теста, концы хорошо защипываем.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Выпекаем при 200°C примерно 20-25 минут.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Готовые лодочки нарезаем и угощаемся, приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Турецкая пицца
    Фото рецепта Пиде на кислом молоке с двумя начинками
    Пиде на кислом молоке с двумя начинками
    Фото рецепта Пиде — турецкие лодочки
    Пиде — турецкие лодочки
    Фото рецепта Хлебная лепёшка с мясом
    Хлебная лепёшка с мясом
    Фото рецепта Пицца турецкая
    Пицца турецкая

    Отзывы (6):

    Tanusha
    30 Мая 2023

    Очень милые пиццы-лодочки, Татьяна! 👌Да еще с такой вкусной начинкой! Украсят и обеденный стол и на перекус пригодятся.

    1 Ответить
    tatiyanka
    30 Мая 2023

    Татьяна, спасибо большое за приятный комментарий ) и правда, начинка ароматная и вкусная..

    Ответить
    tata_sweet79
    30 Мая 2023

    Татьяна, до чего же аппетитно👌

    1 Ответить
    tatiyanka
    30 Мая 2023

    Наталья, огромное спасибо, угощайтесь на здоровье )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    30 Мая 2023

    Таня, очень вкусные лодочки.

    1 Ответить
    tatiyanka
    30 Мая 2023

    Наталья, так и есть ) спасибо!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальное печенье без муки
    6 2 часа назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 2 часа назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 11 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 вчера
    Панировка для кето котлет
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4