Сэндвич с яйцом на сковороде

Фото Сэндвич с яйцом на сковороде
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Как приготовить сэндвич с яйцом и сыром

    Сегодня приготовим сэндвич на сковороде! Он получается с румяной хрустящей корочкой и сочной, мягкой и тягучей начинкой. Просто объедение! Времени на его приготовление уходит не больше чем на яичницу, а удовольствия намного больше.

    Зелень сюда подойдёт любая: петрушка или укроп, а для мясоедов в начинку можно положить ветчину или отварное мясо.

    Как приготовить "Сэндвич с яйцом на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся белый хлеб (или батон), сыр Российский, яйцо, зелёный лук и майонез. Сливочное масло для обжарки сэндвича.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр (20 грамм) натрём на мелкой тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук (1 перо) помоем, промокнем от влаги и нарежем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кусках белого хлеба (2 кусочка) пальцами слегка промять мякиш, сделать углубление.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смазать каждый кусок майонезом (2 ч. л.). Это по желанию.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разболтать 1 яйцо.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В яйцо добавить натёртый сыр, нарезанный лук, немного поперчить (по вкусу). Соль я не кладу, её достаточно в сыре и майонезе.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На каждый кусок хлеба положим по несколько ложек яично-сырной массы. Аккуратно соединим оба кусочка вместе.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На разогретую сковороду положим кусочек сливочного масла (1 ст. л.) и обжарим на умеренном огне с обоих сторон под крышкой. Яйцо запечётся, а сыр расплавится. Сэндвич на сковороде готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Горячие сэндвичи

    Отзывы (4):

    30 Сентября 2016

    Чудесные получились бутерброды! Прекрасная идея с заливкой для хлеба - получился лучше любых гренок. Спасибо!

    Ответить
    30 Сентября 2016

    На здоровье!  Я рада что вам понравилось! 

    Ответить
    05 Февраля 2017

    Рецепт очень быстрый и очень вкусный! И готовится из простых ингредиентов. Всем бутерброды понравились. Только после жарки у меня начинка осталась сырая и мне пришлось ставить сковороду длполнительно в духовку на 5 мин., чтобы яичная смесь запеклась. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    05 Февраля 2017

    Спасибо вам! На здоровье! 💐 Чтобы начинка не осталась сырой надо с одной стороны поджарить на среднем огне,а на другой стороне  потомить под крышкой на маленьком огне.Чтоб жар до начинки добрался. А потом подрумянить без крышки.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    70 6 часов назад
    Торт «Рыжик»
    102 6 часов назад

    Первая полоса