Сельдь, жареная с помидорами, чесноком и укропом

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Сельдь жареная

    Предлагаю вам пожарить селёдку. Промышленность предлагает нам разные варианты солёной и маринованной сельди. Но все они с дешёвыми растительными маслами и сахаром. На низкоуглеводном питании нам приходятся готовить селёдку самим. Не отказываться от свежей или замороженной сельди, так как она бюджетна, а по своему микроэлементному составу не уступает дорогим сортами рыб.

    Как приготовить "Сельдь, жареная с помидорами, чесноком и укропом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сельдь помоем, разделаем на филе, уберем косточки, обсушим филе полотенцами.

    Как почистить и разделать сельдь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Помидор (50 г), чеснок (5 г) и укроп (5 г) порежем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разогреем сковороду с топлёным маслом (10 г). Положим филе кожей вниз и обжарим его 2 минуты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перевернем филе, сдвинем к боку сковороды. В масло добавим порезанные овощи и лимонную цедру (3 г). Всё вместе пожарим ещё 2 минуты. Заправим солью (5 г) и чёрным молотым перцем (1 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сельдь с жареными овощами готова. Она очень вкусна горячей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    13 Июня 2021

    Интересненько))) никогда не жарила селёдку, а как на вкус? 

    Ответить
    13 Июня 2021

    Интересный вариант приготовления селёдочки!! Аппетитные кусочки рыбки!

    1 Ответить
    14 Июня 2021

    Спасибо большое!

    1 Ответить
    14 Июня 2021

    На вкус очень приятная селёдка в жареном виде. Овощи её украшают.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Венгерские ватрушки
    7 6 часов назад
    Ягодный морс без варки
    6 14 часов назад

    Первая полоса