Шаурма с грибами

Фото Шаурма с грибами
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Готовим шаурму с грибами

    Шаурма с грибами — один из любимых видов фаст-фуда в моей семье. Какую начинку я только не готовила, благо, край у нас грибной! Обжаривала лесные грибы, готовила ассорти из маринованных и солёных, даже была начинка из сырых шампиньонов, сбрызнутых лимонным соком. Вариантов масса!

    Но, конечно же, самая вкусная шаурма из солёных грибов — из груздей! Я кладу в неё обжаренную картошку, получается настоящий обед или ужин. В соус входит сметана и острая аджика «Кавказская» (продаётся в маленьких баночках).

    Как приготовить "Шаурма с грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для шаурмы возьмём тонкий лаваш, солёные грузди, картофель, лук, несколько веточек укропа и петрушки, репчатый лук, немного лимонного сока. Для соуса понадобится сметана и аджика.

    Как приготовить лаваш для шаурмы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель чистим, шинкуем тонкой соломкой. Обжариваем до готовности на сковороде с маслом. Можно немного посолить, но это в том случае, если грибы не очень солёные.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Фиолетовый лук нарежем перьями и сбрызнем лимонным соком. Петрушку и укроп мелко нарубим. Грузди нарезать соломкой.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для соуса смешаем сметану и аджику.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На лист лаваша кладём кусочек салата, на салат нанесём соус.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь выкладываем обжаренный картофель, лук, зелень и грузди. Сверху начинки ещё соус.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сворачиваем шаурму конвертом.

    Как завернуть шаурму в домашних условиях

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    При желании обжарить на сильно разогретой сковороде с капелькой масла.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Шаурма с грибами готова!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шаурма

    Отзывы (4):

    23 Января 2016

    Такого точно не пробовала!) Выглядит интересно!

    1 Ответить
    24 Января 2016

    Спасибо! Если грибы любишь,то и вкус понравится.😊 

    Ответить
    24 Января 2016

    Я тоже такого не пробовала, но очень заманчиво!

    1 Ответить
    24 Января 2016

    Ира, попробуй при случае,очень вкусно!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рецепты вкусной шаурмы

    Лучшие рецепты вкусной домашней шаурмы в одном месте

    Фалафель из нута

    Если вы предпочитаете питаться полезно и вкусно или просто соблюдаете пост, то очень рекомендуем попробовать приготовить фалафель из нута!

    Первая полоса