Шоколадный пудинг

Фото Шоколадный пудинг
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: английская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим шоколадный пудинг с творогом

    Иногда случается так, что приготовить что-нибудь вкусненькое своими руками хочется даже тем, кто далек от кулинарии и на кухню заходит только для того, чтобы взять из холодильника холодную баночку пива или лимонада. Вы правильно поняли, речь о мужчинах, хотя и некоторые женщины старательно избегают всего, что связано с приготовлением пищи. Но, раз уж разговор зашёл о сильной половине, то о них и продолжим. Так вот, дорогие мужчины: если у вас вдруг возникло желание удивить любимую и приготовить ей сюрприз на день рождения, 8 марта, день выписки из роддома и т.д., то испеките для неё шоколадный пудинг.

    Придумать что-то проще очень трудно, вы справитесь даже в том случае, если не знаете, где на кухне стоит мука (она не потребуется) и лежит миксер (можно обойтись и без него). Купите шоколадку и свежую пачку творога. Всё остальное для шоколадного пудинга наверняка найдется в шкафчиках и холодильнике. Вам останется только отправить возлюбленную на часок на рынок, с ребёнком в поликлинику или в химчистку за своим костюмом, и можете приниматься за сюрприз. Супруга будет в восторге, а вы получите бесценный опыт и уверенность в том, что не умрёте от голода даже в случае её отсутствия.

    Как приготовить "Шоколадный пудинг" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пудинга понадобятся яйца, творог жирностью 9%, плитка чёрного шоколада и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить творог, манную крупу и щепотку соли — хорошо всё перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбить яйца с сахаром.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чёрный шоколад растопить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить к творогу яйца с сахаром и венчиком всё перемешать до однородного состояния.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем влить растопленный шоколад.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ещё раз все хорошо перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Форму для выпекания смазать сливочным маслом и влить приготовленное тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 40-45 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Дать пудингу немного остыть в форме, а затем вынуть и присыпать сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги шоколадные

    Отзывы (1):

    28 Августа 2011
    Получилось вкусно, а на второнй день он немного оседает и становится похож по вкусу на пирожное Картошка :)!
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса