Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте

Фото Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Яблоки в шубке

    Сладкие яблоки с начинкой из орехов, мёда и кураги, запечённые в «шубке» из слоёного теста — отличный десерт, который приведёт в восторг как детей, так и взрослых! Этот десерт мне напоминает пирожки, где тонкое тесто и много, очень много вкусной, сладкой фруктовой начинки!

    Яблоки в процессе приготовления отлично пропекаются (за счёт дырочек в тесте), становятся мягкими, а начинка придаёт им нужную сладость! Обязательно посыпьте готовые яблоки в тесте сахарной пудрой! Сладкоежки, настоятельно рекомендую!

    Как приготовить "Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этих чудесных яблок в тесте нам понадобятся такие продукты: не крупные сладкие крепкие яблочки, слоёное дрожжевое тесто, ядра грецких орехов, жидкий мёд, яичный желток для смазывания, сахарная пудра, курага.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Курагу измельчаем, ядра грецких орехов также мелко рубим ножом.

    Как распарить курагу правильно

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединяем и перемешиваем курагу, орехи, жидкий мёд.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки (сладкие, твёрдые) очищаем от кожуры, специальным ножом вынимаем сердцевину в каждом яблочке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Слоёное дрожжевое тесто раскатываем в пласт примерно 0,5-0,7 см толщиной, ножом или роликом для теста делаем в нём частые короткие надрезы (за счёт них горячий воздух будет попадать внутрь «пирожков» и яблоки без проблем хорошо пропекутся!).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разрезаем тесто острым ножом на 9 равных квадратов (по количеству яблок), выкладываем на каждый по яблоку, во внутрь которых выкладываем ранее приготовленную сладкую начинку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Поднимаем края теста, прижимаем их друг к другу, заворачивая тем самым каждое яблоко.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем яблоки в тесте на противень, застеленный пергаментом для выпечки или на силиконовый коврик. Смазываем желтком.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекаем при 180ºC около 35 минут. Перед подачей фаршированные яблоки в тесте щедро посыпаем сахарной пудрой. Подаём на десерт к чаю или молоку! Вкусно!

    Поделись

    Рекомендуем

    Запечённые фрукты

    Отзывы (6):

    23 Января 2013

    какой интересный рецептик! просто и здорово, обязательно попробую, спасибо 😊😍

    1 Ответить
    23 Января 2013

    Наташ, на здоровье😍 

    Ответить
    Александра
    25 Декабря 2013

    Обалдеть. Шикарный.С Новым годом всех.

    Ответить
    Евгения
    25 Января 2014

    Очень вкусно и быстро. Всем домашним очень понравилось.

    Ответить
    05 Июля 2014

    Вкуснотища!  Правда, очень сытно!  Одно такое яблоко сьешь  и все. А глаза еще хотят! Спасибо за рецепт!

    Ответить
    31 Августа 2014

    Отличный рецепт для августовской поры! У меня правда в семье все любители моно-загрузок 😄 так что делала без орехов и сухофруктов, но все равно просто замечательно и быстро. Спасибо :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как запечь яблоки в духовке

    Не знаете куда деть залежавшиеся яблоки. Советуем узнать, как вкусно запечь их в духовке

    Первая полоса