Домашние сухарики с тимьяном

автор Modena

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin 30 мл

Мини-багет 1 шт.

Соль морская 8 г

Тимьян (Чабрец) свежий 8 веточка

Сухарики из багета с тимьяном

Я очень люблю готовить домашние сухарики, именно из багета они получаются такими тонкими, хрустящими и вкусными, что невозможно оторваться. Кончено, в этом и таится опасность для фигуры, но это их единственный недостаток и иногда можно позволить себе такое лакомство.

Готовить сухарики дома можно с любыми специями и травами на ваш вкус, мне, например, нравится вариант со свежим тимьяном и ароматным оливковым маслом.

Как приготовить "Домашние сухарики с тимьяном" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте ингредиенты: соль, оливковое масло, багет, тимьян. Включите духовку на 200°C. Для приготовления сухариков лучше использовать вчерашний или позавчерашний багет.

Шаг 2 Ссылка

Оборвать листики с тимьяна. Веточки не понадобятся.

Шаг 3 Ссылка

Тонко нарежьте багет на ломтики острым ножом.

Шаг 4 Ссылка

Аккуратно (каплями) распределите оливковое масло по ломтикам багета с помощью кисточки. Не нужно лить много масла, иначе в процессе приготовления оно начнёт гореть. Масло в данном рецепте используется исключительно для придания сухарикам вкуса и аромата.

Шаг 5 Ссылка

Добавьте к нарезанному багету соль и тимьян — аккуратно перемешайте руками.

Шаг 6 Ссылка

Разложите будущие сухарики на противень, выстланный пекарской бумагой в один слой и отправьте в духовку на 6-8 минут. За это время сухарики должны хорошо подсохнуть.

Шаг 7 Ссылка