Сэндвич тёплый с утиным филе

Фото Сэндвич тёплый с утиным филе
Аватар Danko
автор

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим тёплый сэндвич с уткой

    Для любителей различных бутербродов, бургеров и сэндвичей предлагаю этот рецепт. Сэндвич с уткой может быть отличным завтраком или перекусом. Конечно, такой бутик не диетическое блюдо, но зато какое вкусное и сытное. В горячем виде он особенно хорош. Хлеб можно использовать любой ржаной. У меня это краюшки.

    Грела я свой сэндвич в духовке. Но если вы будете использовать кусочки обычного ржаного хлеба, то можно греть и обжаривать этот сэндвич на сковороде под крышкой. Сыр можно использовать любой по вашему вкусу.

    Как приготовить "Сэндвич тёплый с утиным филе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сэндвича с уткой приготовим филе утиной грудки (без жира и кожи), 2 ломтика сырого бекона, маринованный или солёный огурчик, острая горчица, 2 ломтика сыра, 2 ломтика ржаного хлеба (у меня краюшки), кусочек сливочного масла, растительное масло для обжарки, соль и чёрный перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала нужно обжарить ломтики бекона. Бекон должен стать хрустящим. После жарки положить на салфетку. Посолить и поперчить немного.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Утиное филе нарезать плоскими (тонкими) ломтиками толщиной примерно в 1 см, чуть меньше. Обжарить утиное мясо в той же сковороде, где жарился бекон. Обжарить до готовности (около 7 минут). В конце немного посолить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Огурец нарезать тонкими ломтиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Ломтик хлеба смазать тонким слоем горчицы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху на хлеб положить ломтик сыра.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На сыр положить несколько ломтиков жареного утиного мяса и ломтики жареного бекона.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На бекон положить огурцы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху накрыть ещё 1 ломтиком сыра и кусочком хлеба. 2 кусочка хлеба (верхний и нижний) смазать сливочным маслом. Поставить сэндвич в разогретую до 220°С духовку на 6 минут, чтобы сыр расплавился. Если жарите на сковороде, то нужно обжарить сэндвич с двух сторон.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Тёплый сэндвич с утиным мясом готов. Подаём сразу же, ещё тёплым.

    Поделись

    Рекомендуем

    Горячие сэндвичи

    Отзывы (5):

    18 Мая 2015

    Даааа я бы его сейчас умяла!!!!!!!!

    Ответить
    19 Мая 2015

    Лена! Как всё вкусно рассказано и показано! 

    Ответить
    19 Мая 2015

    Да с такой краюшкой и уткой любой бутер будет хорош. Я съем два - один с беконом, а второй - с уткой, чтоб не было слишком калорийно🍴😘

    2 Ответить
    19 Мая 2015

    😆😄Мне нравится твой подход, Инна! 😄:+1:

    Ответить
    19 Мая 2015

    Девчат, встаю в очередь в ваш Сабвей, такая методика формирования блюд - как раз по мне! И обязательно, чтобы верхний кусочек перед запеканием - мааааслицем!!! 😋

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле

    Сайт webspoon.ru хочет Вам предложить фирменный рецепт хрустящих малосольных огурчиков! Вкусовые качества этих огурцов сведут Вас с ума!

    Первая полоса