Творожные блинчики с клубничным соусом

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Блинчики
    Клубничный соус

    Творожные блинчики с соусом

    Порадуем себя и близких вкусным десертом — творожными блинчиками и быстрым клубничным соусом. По методу приготовления соуса из клубники можно готовить соус из других ягод — вишни, чёрной и красной смородины, малины, черники. Или даже сделать соус из ассорти ягод. В блинчики можно положить мягкий творог или сливочный сыр по вашему желанию.

    Как приготовить "Творожные блинчики с клубничным соусом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Сначала сделаем клубничный соус. Клубнику (100 г) взвесим и положим в ковш.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Пюрируем клубнику погружным блендером.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взвесим эритрит (30 г) и пектин (3 г). Хорошо их смешаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим смесь эритрита и пектина в клубничное пюре. Хорошо перемешаем. Поставим на огонь чуть выше среднего и дадим минутку покипеть пюре.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Пюре покипело. В горячее мы не будет добавлять лимонный сок. Добавим лимонный сок (5 г), когда пюре остынет.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наш клубничный соус готов.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сделаем творожные блинчики. В миске соединим яйца (2 шт.), мягкий творог (70 г), эритрит (10 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смешаем тесто погружным блендером и добавим псиллиум (5 г). Хорошо перемешаем тесто и оставим его на 10 минут постоять.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разогреем сковороду с кокосовым маслом (5 г) и будем жарить блинчики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Переворачивать по полной готовности нижней стороны.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Наши творожные блинчики готовы. Мы их любим с ягодными соусами и домашней сгущёнкой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины со сладкой начинкой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курзе с картошкой
    1 15 часов назад

    Первая полоса