Тыква в сливках с зеленью

Фото Тыква в сливках с зеленью
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Тушёная тыква в сливках на сковороде

    В сезон тыквы предлагаю воспользоваться возможностью и приготовить на ужин вкусную тушёную тыкву в сливках. Такая тыква прекрасно сочетается с любым гарниром рис, макароны, булгур, киноа, картофельное пюре. Мне тушёная тыква нравится, как самостоятельное блюдо. Для яркости вкуса добавляю свежую зелень. Люблю кинзу, вот её и добавляю.

    Рецепт приготовления очень простой, с ним справится любая начинающая хозяйка. Тыква хороша, как в тёплом, так и холодном виде. Готовьте и получайте гастрономическое удовольствие.

    Как приготовить "Тыква в сливках с зеленью " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: тыкву, масло сливочное, сливки, кинзу, соль, чёрный перец.

    Рецепты вторых блюд из овощей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву 500 г почистить и нарезать кубиком, примерно, 2х2 см.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На сливочном масле 30 г обжарить тыкву.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжаривать на небольшом огне до полуготовности тыквы. Она не должна превратиться в кашу, но при этом быть внутри мягкой и держать форму.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить соль по вкусу 1 щепотку соли и 1 щепотку чёрного молотого перца.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить 150 мл сливок жирностью 20%.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На среднем огне, помешивая, выпарить сливки до загустения.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Небольшой пучок свежей кинзы 15 г промыть, обсушить и нашинковать. По готовности присыпать тыкву свежей зеленью.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тыква в сливках с зеленью готова.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (4):

    31 Октября 2022

    Тыква в сливках нежное блюдо, хороший рецепт, Наталья.😊

    Ответить
    31 Октября 2022

    Какая аппетитная, нежная тыковка 😍

    Ответить
    31 Октября 2022

    Очень аппетитно, яркое и ароматное блюдо!

    Ответить
    31 Октября 2022

    Наталья, прекрасное блюдо из тыквы.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса