Тыквенные ленивые вареники

Фото Тыквенные ленивые вареники
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ленивые вареники с тыквой и творогом

    Предлагаю приготовить еще один рецепт из тыквы. А именно: ленивые вареники из творога с добавлением тыквы. Поверьте, это очень вкусно и ароматно! Получаются нежнейшие вареники с тыквой, которые, даже самые маленькие привереды слопают их с удовольствием.

    В тесто для вареником я добавила овсяную цельнозерновую муку, которую можете заменить на обычную белую пшеничную или рисовую, а также можно заменить на манную крупу. Главное, не забивайте тесто мукой, а то вареники получатся резиновыми и невкусными. Тесто должно быть мягким, слегка влажными руками легко сформировать «колбаску» из него.

    Подавать такие вареники, желательно, утром на завтрак, с кусочком сливочного масла и сметаной или йогуртом.

    Как приготовить "Тыквенные ленивые вареники " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: тыквенное пюре, творог, яйцо, муку овсяную, заменитель сахара или сахар, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыквенное пюре я всегда стараюсь приготовить заранее. Для этого я мою тыкву, нарезаю ее на ломтики, выкладываю на противень и запекаю около 35-45 минут. Затем очищаю от кожуры и пробиваю в блендере. Расфасовываю по пакетикам и храню в морозильнике.

    Как варить тыкву

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В чашу блендера выложите 150 г запечённой тыквы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте 200 г творога.

    Как протереть творог

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте 5 г заменителя сахара или сахар по вкусу. Вбейте 1 куриное яйцо.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пробейте массу до однородности. Всыпьте 2 ст. л. овсяной муки. И снова перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Переложите тесто в миску.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Оставшейся 1 ст. л. овсяной муки присыпьте доску, слегка влажными руками из половины теста сформируйте колбаску, обваляйте в муке.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нарежьте тесто на небольшие кусочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Скатайте шарики.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    В кипящую, подсоленную воду, опустите шарики теста и варите до тех пор, пока они не поднимутся на поверхность.

    Как варить вареники

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Шумовкой достаньте ленивые вареники. И аналогично приготовьте вторую партию вареником.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подавайте ленивые вареники горячими с кусочком сливочного масла и сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита!!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Ленивые вареники

    Отзывы (4):

    03 Ноября 2021

    Варенички получились не такими уж и ленивыми, но хороши, словно булочки маленькие. Вкусно!😊

    1 Ответить
    03 Ноября 2021

    Вкусно!😊

    Ответить
    03 Ноября 2021

    Прекрасные солнечные вареники! Деткам понравятся))) 

    Ответить
    04 Ноября 2021

    Полезное, солнечное блюдо для деток и взрослых 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 12 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 13 часов назад

    Первая полоса