Узвар из сухофруктов с вареньем

Фото Узвар из сухофруктов с вареньем
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 2 часа 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Варенье 2 ст. л.
    Вода 1.75 л
    Изюм светлый 1 горсть
    Курага 50 г
    Сахар 2 ст. л.

    Узвар с вареньем

    Узвар — это украинский напиток, который варят преимущественно на Рождество. В узвар добавляют разные сухофрукты: сушёные яблоки, груши, чернослив, курагу и т.д. Для сладости по желанию в напиток добавляется сахарный песок или мёд.

    Предлагаю приготовить свой вариант узвара из сухофруктов с добавлением варенья. Узвар получается очень витаминный и вкусный. Такой напиток будет полезен и взрослым, и деткам.

    Как приготовить "Узвар из сухофруктов с вареньем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для того чтобы приготовить узвар, нам понадобится такой набор продуктов: яблоки сушеные, изюм, курага, сахар, вода и варенье.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Берём по одной горсти всех необходимых сухофруктов и кладём их в миску. Сухофрукты нужно залить водой, чтобы они размягчились и хорошо промылись. Оставляем так на 10 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем воду сливаем. Промываем сушку проточной водой и помещаем их в кастрюлю, где будем варить узвар.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем 2 ст. л. сахарного песка и 2 ст. л. варенья. Варенье лучше брать с кислинкой (у меня смородиновое).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Налить 1.75 л воды и поставить на огонь закипать. После закипания проварить узвар пару минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовый напиток снимаем с огня, накрываем крышкой и даём настояться несколько часов.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Угощаемся полезным и вкусным напитком на здоровье!

    Поделись

    Рекомендуем

    Узвар

    Отзывы (2):

    30 Марта 2021

    Просто наслаждение, Танечка! 

    1 Ответить
    30 Марта 2021

    Таки да, Ирочка!!! Очень вкусный и полезный напиток! 😉

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Арабская пита
    27 2 часа назад
    Печенье «Баунти»
    43 8 часов назад
    Минтай, жареный в муке
    2 8 часов назад

    Первая полоса